Lebensmittel
Unsere Lebensmittel sind konsequent vegan und in Demeter- bzw. Bio-Qualität. Wir folgen dem Grundsatz «der Mensch ist, was er isst – und isst, was er ist». Darum produzieren wir vor allem Basics: ehrliche Grundnahrungsmittel, die oft etwas Anwendungskunst und Feingefühl brauchen, um sie richtig zu geniessen. Genau darin liegt der Reiz – aus wenigen, reinen Zutaten entsteht mit etwas Sorgfalt etwas richtig Gutes.
Unser Leitstern ist die Demeter-Landwirtschaft. Wo ein Rohstoff nicht in Demeter-Qualität verfügbar ist, ist Bio für uns die selbstverständliche beste Alternative. So findest du hier alles – von absolut unverarbeiteten Produkten (nur getrocknet) bis zu Lebensmitteln mit sinnvoller Veredlung für Haltbarkeit und einfache Anwendung.
Zum Beispiel unsere alten Demeter-Getreidesorten oder unser Tee und Kraut-Sortiment. Wir lieben unverarbeitete Basics – finden aber auch intensiver Verarbeitetes grossartig, etwa unsere gefriergetrocknete Misosuppe: in Sekunden fertig und voller Geschmack.
Entdecke unten unser ganzes Lebensmittel-Sortiment – vom puren Korn bis zur schnellen Suppe.
