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Öle & Fette

Olivenöl: Grundlagen zu Herstellung, Qualität und gesetzlichen Regeln Es ist eine wiederholt gestellte Frage, ob wir in der Ölmühle Zürcher Oberland auch das von uns angebotene Olivenöl mahlen. Wir vermahlen in der Ölmühle ausschliesslich Samen und Nüsse. Das Verfahr… 29.09.2026
Kokosöl, MCT und natürliche Fettsäuren – Unterschiede und Gemeinsamkeiten Die Abkürzung MCT steht für „Medium Chain Triglycerides“, also mittelkettige Fettsäuren. Kokosöl enthält solche Fettsäuren von Natur aus, insbesondere Laurinsäure (C12), Caprylsäure (C8) und Caprin… 11.05.2026
Athina Oregano-Öl: Enthält keine fermentierbaren Zucker oder Zuckeralkohole. Unser ATHINA Oregano-Öl forte BIO ist frei von FODMAPs im Sinne der gängigen Definition . Es enthält weder Zucker, noch Zuckeralkohole oder fermentierbare Kohlenhydrate. Die Softgel-Kapseln sind ve… 16.05.2025
Schwarzkümmelöl und Thymochinon Unser Demeter Schwarzkümmelöl zeichnet sich durch einen hohen Thymochinon-Gehalt von 5,4 g pro kg aus und stammt aus ägyptischem, biodynamischen Anbau, was zu seiner hohen Qualität beiträgt. Es kann vielseitig eingesetzt werden, jedoch sollten individuelle Dosierungen und Anwendungen stets mit einem 12.07.2024
SCHWARZKUMMELÖL, Vergleichsfaktoren für Verständnis der Preisgestaltung bei Naturkraftwerke Schwarzkümmelöl: Hochwertige Qualität und transparente Preisgestaltung: Entdecken Sie unser einzigartiges Schwarzkümmelöl, hergestellt in der Ölmühle Zürcher Oberland. Unsere schonende Kaltpressung bewahrt die wertvollen Inhaltsstoffe und Qualität. Ohne Filtrierung und mit hochwertigem Violettglas g 22.12.2023