Traubenkerne mit Traubenhautanteil gemahlen 250 g Demeter

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Die Trauben für das NaturKraftWerke Traubenkernmehl stammen aus österreichischem Demeter-Anbau und aus fairem Freundschaftsnetzwerk. Nach der Abpressung des Rotweines wird der Volltrester im Kondensationstrockner schonend getrocknet und anschliessend kalt vermahlen.

  • 100 % aus Demeter Trauben
  • vermahlener Trester mit Traubenhäuten aus der Weinherstellung
  • unter 42 °C getrocknet
  • im hochwertigen Braunglas optimal vor Oxidation und Immission geschützt
  • rohköstlich vegan

 

CHF 17,80
Inhalt: 250 Gramm (CHF 7,12 / 100 Gramm)

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Produktinformationen "Traubenkerne mit Traubenhautanteil gemahlen 250 g Demeter"

Mehl aus nativem schonend getrocknetem Traubentrester nach Abpressung von Zweigelt Rotwein.

Nativ aus der Weinherstellung, kein Abfall (Presskuchen) aus der Ölgewinnung wie üblich. Doppelt so viel OPC wie bei Abfallprodukten. Resveratrol ist nur in den Fruchtschalen enthalten. Hochwertige und stabile Fettsäuren. Aussergewöhnlich hoher Ballaststoffgehalt. Fein gemahlen. Aus fairem Freundschaftsnetzwerk. In hochwertigem Glas vor Oxidation und Imission geschützt. Traubenkerne mit Traubenhautanteil sind hervorragend geeignet für die gesundheitsbewusste und kulinarische Alltagsküche, lässt sich in Back und Teigwaren aller Art einarbeiten, ideal als Zusatz im Frühstücksmüsli oder als Saucenkomponente. Empfehlenswert ist die Kombination mit NaturKraftWerke® Hagebuttenpulver. Traubenkernmehl lässt sich in sehr vielen Speisen als erfrischende Sondernote integrieren.

 
Qualität: Demeter
Ernährungsstil: roh
Darreichungsform: Pulver
Eigenschaft: Fair & Friend
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