Native Demeter- und BIO-Pflanzenöle aus dem Zürcher Oberland

Unter dem Zeichen "Ölmühle Zürcher Oberland" betreiben wir seit 1998 die erste Bio- und Demeter-Ölmühle der Schweiz. Mit viel Leidenschaft und Hingabe zu Handwerk und Innovation pressen wir hier hochwertige Speiseöle. In der Zeitspanne von nunmehr über 25 Jahren haben wir entsprechend viel Entwicklung durchgemacht und unser vielfältiges Sortiment mit Freude aufgebaut.

So führen wir ein ständig wachsendes Sortiment an qualitativ kompromisslosen kaltgepressten BIO- und Demeter-Ölen aus sorgfältig gewählten und geprüften Rohstoffen. Alle unsere Öle sind 100 % naturbelassen und ungefiltert. Hergestellt in der Schweiz, direkt in unserer Ölmühle in den NaturKraftWerke-Produktionsstätten in Aathal-Seegräben bei Uster. Vom Pressen, Abfüllen, Konfektionieren bis zum Abpacken passiert alles in unserem Haus. Ohne Transportwege, alles unter einem Dach.

Unsere kaltgepressten BIO- und Demeter-Öle kannst du in der Schweiz via Fachhandel oder in unserem Online-Shop kaufen.

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Native Demeter- und BIO-Pflanzenöle aus dem Zürcher Oberland

Unter dem Zeichen "Ölmühle Zürcher Oberland" betreiben wir seit 1998 die erste Bio- und Demeter-Ölmühle der Schweiz. Mit viel Leidenschaft und Hingabe zu Handwerk und Innovation pressen wir hier hochwertige Speiseöle. In der Zeitspanne von nunmehr über 25 Jahren haben wir entsprechend viel Entwicklung durchgemacht und unser vielfältiges Sortiment mit Freude aufgebaut.

So führen wir ein ständig wachsendes Sortiment an qualitativ kompromisslosen kaltgepressten BIO- und Demeter-Ölen aus sorgfältig gewählten und geprüften Rohstoffen. Alle unsere Öle sind 100 % naturbelassen und ungefiltert. Hergestellt in der Schweiz, direkt in unserer Ölmühle in den NaturKraftWerke-Produktionsstätten in Aathal-Seegräben bei Uster. Vom Pressen, Abfüllen, Konfektionieren bis zum Abpacken passiert alles in unserem Haus. Ohne Transportwege, alles unter einem Dach.

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0.25 Liter (CHF 10,80 / 0.1 Liter)
CHF 27,00
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Kaltgepresste Bio- und Demeter-Öle

Begonnen hat alles vor vielen Jahren mit Demeter Leinöl und Demeter Schwarzkümmelöl. Inzwischen bieten wir über 20 Ölspezialitäten an, von denen – mit einigen wenigen Ausnahmen – alle direkt in Aathal-Seegräben gepresst werden. Seit einigen Jahren haben wir auch Olivenöl im Sortiment. Immer aus besonderen Projekten und Regionen und immer extra vergine Demeter-Qualität. Ebenso sind wir Liebhaber:innen von nativem Kokosöl – virgin coconut oil! – und dem speziellen Sanddornöl; beide Öle bekommen wir frisch gepresst direkt von den Produzent:innen. Wie auch die besonderen Kern-Öle aus Hagebuttenkernen (Wildrose), Himbeerkernen und Granatapfelsamen.

Unsere Öl-Produktion verzichtet von Anfang an weitgehend auf die Verwendung von Kunststoffen im Herstellprozess. Ebenso wird bei empfindlichen Ölen Luft- und Lichtkontakt vermieden und gekühlt. Um die wertvollen Substanzen im Öl optimal zu schützen, verwenden wir das Violettglas.

Alles immer im Sinne einer «best practice» für das Produkt, für den genüsslichen und bekömmlichen Konsum.