SCHLAUFOOD · EINE KLEINE ABSAGE
Warum wir nicht «Superfood» sagen.
«Superfood» klingt nach Überlegenheit, nach dem einen Wundermittel, das alles andere übertrifft. Daran glauben wir nicht. Kein Lebensmittel ist «super», und keines muss es sein.
Wir sagen lieber Schlaufood. Gemeint sind Beeren, Blätter, Wurzeln, Pilze und Samen, die Menschen in vielen Kulturen seit Langem zu nutzen wissen: Hagebutte, Moringa, Brennnessel, Natto, Vitalpilze. Schlau ist dabei nicht das Produkt. Schlau ist der Umgang damit: wissen, woher es kommt, wie Du es verwendest, und es mit Mass in Deinen Alltag holen.
Und ja, ein bisschen Slow Food klingt auch mit: langsam, bewusst, mit Genuss.
Unser Schlaufood
Indischer Ginseng – Withania somnifera Die Schlafbeere (Withania somnifera) ist in Indien vor allem als Ashwagandha bekannt. Weitere Namen sind auch Indischer Ginseng oder Winterkirsche. Ashwagandha gehört zur Familie der Nachtschattengewächse. Die Pflanze ist in Indien weit verbreitet und viel genutzt sie kommt aber auch in Afrika, in Vorder- und Südasien, in China aber auch auf den Kapverden und den Kanaren und in Griechenland, Spanien, Sizilien und Sardinien vor. In Indien wird die Winterkirsche traditionell als Lebens- aber auch als Nahrungsergänzungsmittel verwendet. Als Rasayana-Kraut ist die besondere Pflanze in der Ayurveda-Kunde bekannt und sehr beliebt. Alle ihre Pflanzenteile, vor allem aber die Wurzel, kommen in vielen alltäglichen Anwendungen vor. Aber auch die Beeren, die Zweige, das Holz und die Blätter werden vielseitig genutzt. Ashwagandha Wurzelpulver in veganen Kapseln Bei Ashwagandha sind nicht die Beeren von besonderem Interesse, sondern die dicken weisslich bis leicht bräunlichen Wurzeln. Sie enthalten viele besondere sekundäre Pflanzenstoffe.Die sorgfältig geernteten und getrockneten Wurzeln der krautigen Pflanze werden zu einem braun-gelben, feinen Pulver vermahlen. Dieses Pulver wird für uns in Cellulosekapseln verkapselt. Ganz einfach und praktisch. In einer Kapsel sind 250 mg Ashwagandha Wurzelpulver enthalten. Wir füllen die 100 % pflanzlichen Bio-Kapseln in schützende und wiederverwendbare Braungläschen ab. Und schon sind die Ashwagandha-Kapseln in unserem Online-Shop oder vielleicht auch in deinem Bioladen für dich bereit. Die veganen Kapseln sind perfekt geeignet für alle, die Ashwagandha Wurzelpulver möglichst immer in der gleichen Dosierung und möglichst unkompliziert einnehmen möchten. Wann nehme ich Ashwagandha ein? Wir empfehlen die Ashwagandha-Kapseln vor einer Mahlzeit einzunehmen, immer mit einem Glas Wasser oder Tee. Wir empfehlen 2 Kapseln pro Tag. Nicht empfohlen für Schwangere, Stillende und Kinder. Bei Schilddrüsen- oder Lebererkrankungen und wenn du Medikamente einnimmst, sprich vorher mit einer ärztlichen Fachperson. Hinweis Nahrungsergänzungsmittel: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und gesunde Lebensweise. Kühl, trocken, vor Licht geschützt und ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern. Häufig gestellte Fragen Was ist Bio Ashwagandha? Bio Ashwagandha ist ein Nahrungsergänzungsmittel aus der gemahlenen Wurzel der Winterkirsche (Withania somnifera). Die Pflanze hat in der indischen Ayurveda-Tradition eine lange Geschichte.Der Zusatz „Bio“ bedeutet, dass das Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau stammt – ohne synthetische Pestizide, Herbizide oder Mineraldünger.Bitte halte dich an die empfohlene tägliche Verzehrmenge von 2 Kapseln. Was ist besser: Ashwagandha Pulver oder Kapseln? Generell kann Bio Ashwagandha in unterschiedlichen Formen gekauft werden.• Pulver: Zum Einmischen in Getränke oder Speisen.• Kapseln: Für eine bequeme Einnahme.• Tinkturen: Flüssigextrakte zur direkten Einnahme. Ob Ashwagandha-Pulver oder Kapseln besser sind, hängt von den persönlichen Vorlieben, dem Lebensstil und den individuellen Bedürfnissen ab. Beide Formen haben ihre Vor- und Nachteile. Vorteile Ashwagandha-Pulver:Flexibilität: Pulver kann in Smoothies, Tees, Wasser oder anderen Speisen und Getränken gemischt werden, was besonders für Menschen geeignet ist, die Ashwagandha kreativ in ihre Ernährung integrieren möchten.Kosten: Pulver ist in der Regel günstiger als Kapseln.Individuelle Dosierung: Es erlaubt eine flexible Anpassung der Dosis je nach Bedarf.Natürlicher Geschmack: Manche schätzen den erdigen Geschmack. Nachteile:Geschmack: Der erdige und leicht bittere Geschmack wird nicht von jedem gemocht.Aufwand: Die Zubereitung erfordert mehr Zeit und ist weniger praktisch als bei Kapseln, besonders unterwegs.Dosierungsgenauigkeit: Es kann schwieriger sein, eine exakte Dosis zu messen. Vorteile Ashwagandha-Kapseln:Praktisch: Einfach einzunehmen und ideal für unterwegs oder für Menschen mit einem hektischen Lebensstil.Geschmackslos: Perfekt für diejenigen, die den Geschmack von Ashwagandha nicht mögen.Dosierungsgenauigkeit: Die Dosierung ist standardisiert, was die Einnahme erleichtert.Diskretion: Unauffällig und einfach in den Alltag integrierbar. Nachteile:Weniger Flexibilität: Kapseln können nicht so leicht in Speisen oder Getränke gemischt werden.Kosten: In der Regel teurer als Pulver.Zusatzstoffe: Einige Kapseln können Füllstoffe oder Gelatine enthalten, die für bestimmte Ernährungsweisen (z. B. vegan) ungeeignet sein können. Wenn du Flexibilität und Kostenersparnis suchst und den natürlichen Geschmack nicht störend findest, könnte Pulver die bessere Wahl sein. Für Bequemlichkeit, Geschmackslosigkeit und präzise Dosierung sind Kapseln ideal. Die Entscheidung hängt letztlich davon ab, was besser zu deinem Lebensstil und deinen Vorlieben passt.
Inhalt: 70 Gramm (39,29 CHF / 100 Gramm)
Astaxanthin ist ein natürlicher Farbstoff und ein bekanntes und starkes Antioxidans aus der Familie der Carotinoide. Zu finden ist Astaxanthin vor allem in Algen und in wenigen Pilzen und Bakterien. Der BIO-Astaxanthin-Extrakt für unsere Astaxanthin Oleoresin Vegicaps wird in einem sogenannten «superkritischen Flüssig-Verfahren» chemiefrei aus der Rotalge Haematococcus pluvialis gewonnen. In Glasrohr-Anlagen werden die Rotalgen nach strengen Richtlinien und Vorgaben des biologischen Anbaus für Aquakulturen mit Wasser und Sonnenlicht in einem in sich geschlossenen, rundum kontrollierbaren und ressourcenneutralen System gezüchtet. Das verwendete Wasser für die Algen-Kultur ist reinstes und permanent kontrolliertes Bergquellwasser. Die Produktion hat an ihrem Standort eine eigene Wasserquelle und verfügt über ein internes Wasser-Recycling System. Strom und Wärmezufuhr stammen aus erneuerbaren Energiequellen. Nach der Ernte und Trocknung der Algen erfolgt die Extraktion des wertvollen Antioxidans Astaxanthin aus der Biomasse. Das Resultat ist ein reines, öliges Astaxanthin Oleoresin von wunderschön kräftig dunkelroter Farbe. Mit hochwertigem BIO-Olivenöl vermischt wird das Oleoresin anschliessend verkapselt und zum Verzehr bereitgemacht. Im Braunglas sind unsere BIO Astaxanthin Vegicaps ideal geschützt. Glutenfrei und frei von Allergenen. Häufig gestellte Fragen Hat Astaxanthin Omega-3-Fettsäuren? Nein, Astaxanthin enthält keine Omega-3-Fettsäuren. Es ist eine natürliche Verbindung, die in vielen Algen, Pflanzen und auch Tieren vorkommt. Omega-3-Fettsäuren sind hingegen eine Gruppe von mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Diese sind in verschiedenen Lebensmitteln, insbesondere in fettem Fisch wie Lachs, Makrele aber auch in nativem Lein, Hanfsamen- und Walnussöl enthalten.Astaxanthin und Omega-3-Fettsäuren sind also unterschiedliche Nährstoffe mit unterschiedlichen Wirkungen. Allerdings gibt es Produkte, so auch unseres, die Astaxanthin in Verbindung mit Ölen anbieten. Diese Produkte enthalten dann je nach Öl auch Omega-3-Fettsäuren.Wir von NaturKraftWerke bieten Astaxanthin auch mit biologischem Hanföl an, welches Omega-3-Fettsäuren enthält. Siehe hier. Kann ich Astaxanthin und Omega-3 zusammen einnehmen? Ja, Astaxanthin und Omega-3-Fettsäuren können zusammen eingenommen werden. Diese ergänzen sich optimal und es wird empfohlen beide Produkte gemeinsam einzunehmen. Daher gibt es einige Produkte auf dem Markt, die sowohl Astaxanthin als auch Omega-3-Fettsäuren kombinieren, um die Vorteile beider Nährstoffe zu gewährleisten. Was ist natürliches Astaxanthin? Natürliches Astaxanthin ist eine Form von Astaxanthin, die aus natürlichen Quellen gewonnen wird, insbesondere aus Algen. Es handelt sich um ein rotes Pigment, das in verschiedenen Organismen in der Natur vorkommt, darunter Mikroalgen, Krustentiere wie Krabben und Hummer sowie Fische wie Lachs und Forelle.Natürliches Astaxanthin kann also aus Algenextrakten oder zum Beispiel auch aus Lachsöl gewonnen werden. In welchen Lebensmitteln ist Astaxanthin enthalten? Astaxanthin ist ein natürliches Pigment, das in verschiedenen Lebensmitteln vorkommt, insbesondere in Algen, Meeresfrüchten und einigen Mikroorganismen. Hier sind einige Lebensmittel, in denen es zu finden ist: Algen: Mikroalgen sind die ursprüngliche Quelle von Astaxanthin. Lachs: Lachs ist eine der bekanntesten Quellen für Astaxanthin. Die rote Farbe des Lachsfleisches wird durch den Astaxanthin-Gehalt in der Nahrung des Lachses generiert. Forelle: Ähnlich wie Lachs enthält auch Forelle Astaxanthin, welches das Fleisch rötliche färbt. Krabben und Hummer: auch Krustentiere wie Krabben und Hummer enthalten Astaxanthin, daher stammt die rote Farbe der Schalen. Es ist wichtig zu beachten, dass der Astaxanthin-Gehalt in diesen Lebensmitteln je nach Art, Ernährung und Umgebung des Organismus variieren kann.
Inhalt: 53.55 Gramm (84,03 CHF / 100 Gramm)
Nahrungsergänzungsmittel mit ätherischem Oreganoöl Origanum vulgare Das griechische Oregano wächst nur in Griechenland und ist weltweit für seine bemerkenswerten Eigenschaften bekannt und berühmt. Der Oregano vulgaris hirtum wächst ausschliesslich in Griechenland auf kleinen Familien-Bauernhöfen auf dem Berg Olymp und in Nordgriechenland. Das Öl wird schonend und natürlich hergestellt.Für die Athina Oregano Öl Kapseln werden nur rein natürliche Zutaten verwendet. Neben dem reinen ätherischen Oreganoöl (100 mg / Kapsel) ist extranatives Olivenöl -ebenfalls aus Griechenland - enthalten. Die Athina Oregano-Öl Kapsel sind lactosefrei, fructosefrei und glutenfrei. Sie sind ausserdem hefefrei, frei von Trennmitteln wie Magnesiumsalze der Speisefettsäuren (Magnesiumstearat), Aromen, Konservierungsstoffen, Pestiziden, Fungiziden, künstlichen Düngemitteln, Farbstoffen und Stabilisatoren sowie frei von gentechnikveränderten Zutaten (GMO frei). Es sind keinerlei Allergene enthalten. Verzehrsempfehlung Oregano-Öl Kapseln Erwachsene: 1 x täglich 1 Kapsel zu einer Mahlzeit mit viel Wasser. Die angegebene Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Nährungsergängungsmittel sollen nicht als Ersatz für eine ausgewogenen und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise verwendet werden. Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Häufig gestellte Fragen Wo kann man Oregano Öl Kapseln kaufen? Oregano-Öl-Kapseln sind in den verschiedensten Geschäften und Online-Shops erhältlich. Oft führen Apotheken Nahrungsergänzungsmittel, die unter anderem auch Oregano-Öl-Kapseln im Sortiment haben. Auch gute Drogeriemärkte bieten diese mittlerweile an.Spezialisierte Geschäfte und Reformhäuser, die auf Naturprodukte und gesunde Ernährung setzen, haben ebenfalls oft Oregano-Öl-Kapseln. Auch lokale Bio-Läden sind eine gute Anlaufstelle.Die Kapseln können zudem in verschiedenen Online-Shops erworben werden. Da es eine sehr grosse Auswahl an Produkten und Varianten gibt, empfehlen wir, immer auf die Qualität zu achten. Wir von NaturKraftWerke bieten das Öl in veganen Softgel Kapseln in Bio Qualität an. Wie wird Oregano Öl gemacht? Oregano-Öl wird aus den Blättern und Blüten der Oregano-Pflanze (Origanum vulgare) gewonnen. Der Herstellungsprozess umfasst mehrere Schritte, um das ätherische Öl in seiner reinen Form zu extrahieren.Die Blätter und Blüten der Oregano-Pflanze werden geerntet, am besten während der Blütezeit, da die Pflanze dann den höchsten Gehalt an ätherischen Ölen enthält. Um die Haltbarkeit zu erhöhen und den Ölgehalt zu konzentrieren, wird das geerntete Oregano normalerweise getrocknet. Dies geschieht entweder an einem schattigen, gut belüfteten Ort oder durch maschinelles Trocknen.Anschliessend erfolgt die Dampfdestillation. Dies ist das am häufigsten verwendete Verfahren zur Gewinnung von Oregano-Öl. Dampf wird durch die Oregano-Blätter und -Blüten geleitet. Dies bewirkt, dass das ätherische Öl zusammen mit dem Dampf freigesetzt wird. Der Dampf wird abgekühlt und kondensiert zu einer Flüssigkeit. Da ätherisches Öl nicht wasserlöslich ist, trennt es sich vom Wasser und kann abgeschöpft oder abgetrennt werden.Eine weniger verbreitete Methode zur Gewinnung vom Oregano-ÖL ist die Kaltpressung, bei der die Blätter der Oregano-Pflanze mechanisch gepresst werden. Diese Methode wird häufiger bei Zitrusfrüchten verwendet, aber theoretisch kann sie auch für Oregano angewendet werden. Nach der Extraktion wird das Oregano-Öl gefiltert, um Verunreinigungen zu entfernen. Anschliessend wird es in dunklen Glasflaschen abgefüllt, um es vor Licht und Oxidation zu schützen. Das reine ätherische Oregano-Öl ist sehr stark und muss verdünnt werden, bevor es auf die Haut aufgetragen oder innerlich verwendet wird. Häufig wird es mit einem Trägerölen (wie Olivenöl oder Kokosöl) gemischt. Bei anderen Herstellungsprozessen wird das Öl beispielsweise auch in Kapseln abgefüllt. Wie schmecken Oregano Öl Kapseln? Oregano-Öl hat einen sehr intensiven, scharfen und leicht bitteren Geschmack. Bei Oregano-Öl-Kapseln ist das Öl jedoch durch die Kapselhülle geschützt. Die Kapsel wird im Mund nicht zerkaut, sondern im Ganzen geschluckt. D.h. die Kapselhülle sorgt dafür, dass der Geschmack des Öls nicht sofort im Mund wahrnehmbar ist. Manchmal kann es jedoch vorkommen, dass man nach dem Schlucken einen leichten Nachgeschmack verspürt, besonders wenn die Kapsel sich im Magen auflöst. Der Nachgeschmack kann eine würzige, pfeffrige Note haben. Was ist besser Oregano Kapseln oder Öl? Ob Oregano-Öl in Kapseln oder als reines Öl besser ist, hängt von verschiedenen Faktoren ab, darunter die beabsichtigte Anwendung, persönliche Vorlieben und die gewünschte Wirkung. Beide Formen haben ihre Vorteile. Vorteile reines Oregano Öl:Die Vorteile von reinem Oregano Öl sind z.B. die sehr schnelle Aufnahme. Es wird direkt konsumiert oder aufgetragen und somit schneller vom Körper aufgenommen. Das Öl kann vielseitig verwendet werden. Reines Oregano-Öl kann sowohl innerlich als auch äusserlich genutzt werden. Die Menge des verwendeten Öls kann flexibel angepasst werden, je nach Bedarf oder Anwendung. Vorteile Oregano-Öl Kapseln:Die Vorteile bei Oregano-Öl Kapseln sind z.B., dass der Geschmack durch die Kapselhülle neutralisiert wird, was für einige Menschen sehr angenehm ist. Die Dosierung ist sehr einfach und die Anwendung ist sehr praktisch. Die Kapseln sind bequem mitzunehmen und einfach einzunehmen, ohne dass man sich über Verschütten oder den Geschmack Gedanken machen muss. Zudem lösen sich die Kapseln erst im Magen auf, was das Risiko von Sodbrennen oder Reizungen im Mund und Rachen verringert.
Inhalt: 35.88 Gramm (64,10 CHF / 100 Gramm)
Cayennepulver als Nahrungsergänzung Cayennepfeffer enthält reichlich Capsaicin und Capsaicin ist der Pflanzenstoff, der Chili und Cayenne den grössten Teil ihrer Schärfe verleiht. Das heisst Cayenne heizt dem Körper ordentlich ein. Und zwar auf vielen Ebenen und im positiven Sinne.Cayennepfeffer sind die getrockneten und gemahlenen Früchte (Schoten) der Chilisorte Cayenne. Cayenne gehört zu den meistverwendeten Chillies der Welt. Die verbreitete und beliebte Chilisorte hat eine klare Schärfe und ein leicht rauchiges Aroma. Mit dem Pfeffer (Piper) ist der Cayennepfeffer allerdings nicht verwandt. Capsaicin ist der Stoff, der interessiert Capsaicin ist ein sekundären Pflanzenstoff, mit u. a. antioxidativen, entzündungshemmenden und stoffwechselanregenden Eigenschaften. Viele der beschriebenen Wirkungen von Chillies werden auf Capsaicin zurückgeführt. Capsaicin gehört wie der Name sagt zu den Capsacinioiden. Zu diesen gehört neben Capsaicin auch noch Dihydrocapsaicin (auch ein Scharfstoff), Nordihydrocapsaicin, Homocapsaicin und Homodihydrocapsaicin. Capsaicinoide sind relativ temperaturstabil und auch farblos (die rote Farbe kommt von einem anderen sekundären Pflanzenstoff). D. h. die Capsaicinoide können durch Erhitzen oder Einfrieren nicht zersetzt werden. Sie sind alkohol- und fettlöslich, aber lösen sich nicht in Wasser. Capsaicinoide haben eine antibakterielle und fungizide Wirkung und haben daher (lebensmittel-)konservierende Eigenschaften. Am meisten Capsaicinoide respektive Capsaicin enthalten die weissen Häutchen im Innern der Schote und nicht wie oft angenommen die Samen. Diese Häutchen stellen das Capsaicin her. Die Samen sind deshalb so scharf, weil sie an diesen Häuten hängen. Cayennepulver in veganen Kapseln Die Chilischoten der exklusiven Sorte Pico de Pacaro werden für uns in Mallorca biologisch angebaut. Das Klima auf der Mittelmeer-Insel ist ideal für die Cayennepflanzen. Die Schoten reifen zu schönen und besonders scharfen Früchten heran. Die durchschnittliche Scoville-Einheit (die Masseinheit für die Schärfe von Chilies) der mallorquinischen Cayennefrüchte liegt bei 43000 SHU. Und je schärfer eine Chilischote ist, desto mehr Capsaicin ist enthalten. Die reifen Früchte werden sorgfältig geerntet und handverlesen. Die Trocknung erfolgt mit schonender Heissluft bei weniger als 50 °C. Anschliessend werden die ganzen Früchte inklusive der weissen Haut und den Samen zu feinem Pulver vermahlen. Dieses reine Cayenne-Pulver wird für uns nur noch in Cellulosekapseln verkapselt. Ganz einfach und praktisch. In einer Kapsel sind 8 mg Capsaicinoide enthalten. Wir füllen die 100 % pflanzlichen Bio-Kapseln in schützende und wiederverwendbare Braungläschen ab. Und schon sind die Cayenne-Kapseln in unserem Online-Shop oder vielleicht auch in deinem Bioladen für dich bereit. Die veganen Kapseln sind perfekt geeignet für alle, die Cayenne möglichst immer in der gleichen Dosierung und möglichst unkompliziert einnehmen möchten. Wann nehme ich Cayennekapseln ein? Wir empfehlen die Cayenne-Kapseln zu einer Mahlzeit einzunehmen. Immer mit einem Glas Wasser oder Tee. Wir empfehlen 3 bis 4 Kapseln pro Tag. Hinweis: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und gesunde Lebensweise. Kühl, trocken, vor Licht geschützt und ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.
Inhalt: 82.5 Gramm (55,76 CHF / 100 Gramm)
Die italienische Küche ist auf der ganzen Welt bekannt: Pizza, Pasta, Risotto in vielen Variationen. Was weniger bekannt ist, aber umso bedeutender für ein tieferes Verstehen, ist die vielfältige Kultur der italienischen Gemüse und Leguminosen, die auf jahrhundertealte Pflege und Genussleidenschaft fussen. Und natürlich fehlen nie die sonnenhungrigen Kräuter und Gewürze wie Thymian, Origano, Rosmarin, Salbei, Basilikum, Lorbeer. Kaum eine Kultur zeigt eine so ausgeprägte und regelmässige Verwendung von unterschiedlichen Kräutern und Gewürzmischungen im alltäglichen Gebrauch wie die Mittelmeerküche, besonders die italienische. Kaum eine Gesellschaft ehrt das gute Essen und Leben wie die italienische und respektiert darüber hinaus den Status des glücklichen «Nichtstuns» so deutlich und wagemutig. Mit entsprechendem Mass praktiziert ist dieser Lebensstil einfach Lebenskunst, hoher Lebensgeist und fördert die Salutogenese.Unsere veganen DOLCE VITA Kapseln wollen dieses Gefühl vermitteln für alle die keinen Garten haben oder viel unterwegs sind. Entweder als Gewürz, öffne die Kapsel und streue sie über dein Essen oder schlucke sie mit ausreichend Getränk. Beides macht dein Leben aromatischer, leichter, süsser und resilienter.Die veganen Kapseln sind im hochwertigen Braunglas optimal vor Oxidation und Imission geschützt.Kontrolliert und abgepackt in der Schweiz.
Inhalt: 75 Gramm (33,67 CHF / 100 Gramm)
Gelbwurz, auch gelber Ingwer genannt, ist in Asien ein weit verbreitetes Lebensmittel. Seit Jahrtausenden werden dort die wertvollen Inhaltsstoffe von Kurkuma geschätzt. Das Rhizom (Sprossachse) der Kurkuma ist intensiv gelb gefärbt und wird frisch und getrocknet als Gewürz und als natürlicher Farbstoff verwendet. Im Rhizom der Kurkuma ist das für die gelbe Färbung verantwortliche Curcumin enthalten. Curcumin gehört zu den Polyphenolen und ist ein sekundärer Pflanzenbestandteil von Curcuma. Der Zusatz von schwarzem Pfeffer verbessert die Bioverfügbarkeit der Inhaltsstoffe von Kurkuma. Weitere Gelbwurzprodukte: Gelbwurz Pulver 260 g Demeter Gelbwurz Pulver 260 g BIO/kbA Kurkuma Slices 90 g BIO/kbA
Inhalt: 89 Gramm (41,24 CHF / 100 Gramm)
Sibirischer Ginseng – Eleutherococcus senticosus Der Sibirische Ginseng (Eleutherococcus senticosus), auch Borstige Taigawurzel, Taigawurzel oder Stachelpanax genannt, gehört zur Familie der Araliengewächse. Das Hauptverbreitungsgebiet des sommergrünen Strauchs sind die borealen Nadelwälder Ostsibieriens. Die Taigawurzel wächst aber auch in Japan, Korea und China. Den Namen «Sibirischer Ginseng» erhielt die Pflanze vom englischen Pflanzennamen «Siberien Ginseng». Mit dem Namen Siberian Ginseng wollte man die Ähnlichkeit zum «echten» Ginseng (Panax ginseng) und die gleiche Verwendungsweise der Wurzeln beider Pflanzen hervorheben. Taigawurzel Es sind – wie der Name Taigawurzel verrät - vor allem die unterirdischen Pflanzenteile des sibirischen Ginsengs, die verwendet werden. Aber auch die Blätter und die Rinde des mittelgrossen Strauchs werden genutzt. Zum Beispiel können die Blätter als Tee aufgegossen werden. Die Wurzeln (sowie auch die Rhizome) des dornigen Strauchs werden nach der Ernte sorgfältig getrocknet und grob geschnitten oder zu einem feinen Pulver verarbeitet. Die traditionelle Chinesische Medizin (TCM) kennt zum Beispiel viele Anwendungen mit Taigawurzel. Die Taigawurzel ist aber auch als Extrakt oder als Pulver in Kapseln erhältlich. Wichtige bekannte Inhaltsstoffe der Taigawurzel sind unter anderen Eleutheroside, Phenylpropanoide, Sterole und Cumarine. Im Vergleich zum echten Panax Ginseng, welcher sogenannte Ginsenoside enthält, hat die Taigawurzel einen hohen Gehalt an Eleutherosiden B+E. Sibirischer Ginseng Wurzelpulver in veganen Kapseln Das Pulver der schonend getrockneten Wurzeln des sibirischen Ginsengs wird für uns in Cellulosekapseln verkapselt. Ganz einfach und praktisch. In einer Kapseln sind 350 mg Ginseng-Wurzelpulver enthalten.Wir füllen die 100 % pflanzlichen Bio-Kapseln in schützende und wiederverwendbare Braungläschen ab. Und schon sind die Ginseng-Kapseln in unserem Online-Shop oder vielleicht auch in deinem Bioladen für dich bereit. Die veganen Kapseln sind perfekt geeignet für alle, die Ginseng-Wurzelpulver immer in der gleichen Dosierung und möglichst unkompliziert einnehmen möchten. Wann nehme ich Ginseng Eleutherococcus ein? Wir empfehlen die Ginseng Eleutherococcus-Kapseln in der ersten Hälfte des Tages und wenn möglich vor einer Mahlzeit einzunehmen. Immer mit einem Glas Wasser oder Tee. Wir empfehlen 1 Kapsel pro Tag. Hinweis: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und gesunde Lebensweise. Kühl, trocken, vor Licht geschützt und ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.
Inhalt: 70 Gramm (44,00 CHF / 100 Gramm)
Grüner Bio-Kaffee in Vegicaps Im Unterschied zu geröstetem Kaffee enthält der grüne Kaffee die sekundären Pflanzenstoffe (z.B. die Polyphenole, Chlorogensäure, Kaffeesäure) noch im ursprünglichen Zustand. Drei bis fünf der vegetarischen Kapseln eine halbe Stunde vor einer Hauptmahlzeit eingenommen, trägt Koffein zur Steigerung der Aufmerksamkeit bei. Zutaten: Pulver aus ungerösteten grünen Kaffeebohnen* (Coffea arabica) 85 % (Mexiko), pflanzliche Kapsel (Hydroxypropylmethylcellulose) 15 %*aus kontrolliert biologischem Anbau Verzehrempfehlung von Grüner Kaffee Vegicaps Kapseln bevorzugt vor dem Essen zusammen mit einem Glas Wasser einnehmen. Wir empfehlen, im Laufe des Tages nicht mehr als 10 Kapseln zu verzehren. Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen.
Inhalt: 88.5 Gramm (30,17 CHF / 100 Gramm)
Hagebuttenpulver aus der ganzen Frucht der Wildrose Die roten Früchte der Wild-, Hunds- oder Heckenrose (Rosa canina) sind dir bestimmt wohlbekannt. Wir begegnen ihnen im Wald, am Waldrand, in lebendigen Heckenparadiesen und fast überall auf der Welt. Die Rosensträucher bezaubern uns mit ihren schönen und zarten Blüten und mit ihren leuchtend-roten Scheinfrüchten mit fruchtig-saurem Geschmack. Die Sträucher sind dornig und die Früchte haben ein haariges Inneres; diese schützenden Merkmale der wilden Rose machen das Sammeln und Verarbeiten der Früchte nicht eben einfach. Darum bieten wir dir unser pures Pulver aus 100 % biologischen Hagebuttenfrüchten in den praktischen Vegicaps an. Seit vielen Jahren ist Hagebuttenpulver bekannt und beliebt. Verschiedenste Anwendungen sind beschrieben. Neben dem natürlichen Vitamin C enthält die Hagebuttenfrucht zahlreiche weitere Pflanzenstoffe, welche alle natürlich gebunden und unverändert in diesem reinen Fruchtpulver vorkommen. Es passt auch in Porridge oder in den Kuchen, ins Brot oder in die Suppe. Hagebuttenpulver ist ein vielseitiges und unkompliziertes Produkt und findet in vielen Bereichen Anwendung. Hagebutten aus Südamerika? Ja! Die Hagebuttensträucher für unser beliebtes Fruchtpulver aus Samen und Fruchtschalen gedeihen in den Ebenen Argentiniens. Unter optimalen klimatischen Bedingungen wachsen die wilden Rosen zu robusten, gesunden und pflanzenstoffreichen Hagebuttensträuchern heran.Seit Anbeginn bekommen wir die Hagebutten von unserem Partner, der in Südamerika v.a. in den Ebenen Argentiniens mit den Landwirt:innen, Sammler:innen und Verarbeiter:innen seit vielen Jahren eine enge und faire Zusammenarbeit pflegt. So wissen wir, dass die Menschen vor Ort faire Arbeitsbedingungen haben und faire Löhne bekommen. Das finden wir gut! Ernte und Verarbeitung der Hagebuttenfrüchte Die wilden Bio-Hagebutten werden im Frühling zwischen März und Mai von Hand gepflückt. Die frisch geernteten Früchte werden fortlaufend getrocknet. Die schonende Trocknung erfolgt in einem Naturgas betriebenen Ofen bei 40 bis 50 °C. Nach Beendigung der Ernte und Trocknung geht es dann an die Verarbeitung der Früchte, welche ebenfalls vor Ort erfolgt. Das heisst im Detail, dass die nicht so schmackhaften Haare im Inneren der Früchte entfernt und die getrockneten Fruchtanteile sortiert und kontrolliert werden. Anschliessend werden die groben Fruchtanteile verpackt und verschifft.Die Vermahlung der getrockneten Schalen (mit Fruchtfleisch) und der Samen im natürlichen Verhältnis erfolgt in Deutschland auf einer speziell dafür eingerichteten Mühle. Es entsteht ein lachsrotes Pulver von mittelfeiner Struktur, so bleibt das ganze Spektrum der Hagebutten-Inhaltsstoffe voll erhalten und ist für dich praktisch und einfach verfügbar. Die Verkapselung des Fruchtpulvers erfolgt ganz ohne jegliche Zusatzstoffe ebenfalls in Deutschland. Die letzte Qualitätskontrolle und die sorgsame Abfüllung der Kapseln in Braungläser oder Papierbeutel erfolgten dann bei uns im Zürcher Oberland. Wiederholte Analysen auf die interessanten Galaktolipide brachten Werte von 0,02 - 0,04 % (also 20 - 40 mg Galaktolipide auf 100 g Hagebuttenpulver) hervor. Wir bieten das Hagebuttenpulver in Vegicaps in verschiedenen Packungsgrössen an. Verzehrempfehlung von Hagebuttenpulver Kapseln Wir empfehlen 3 x 5 Kapseln bevorzugt vor dem Essen zusammen mit einem Glas Wasser einzunehmen.
Inhalt: 0.702 Kilogramm (79,77 CHF / 1 Kilogramm)
Hagebuttenpulver aus der ganzen Frucht der Wildrose Die roten Früchte der Wild-, Hunds- oder Heckenrose (Rosa canina) sind dir bestimmt wohlbekannt. Wir begegnen ihnen im Wald, am Waldrand, in lebendigen Heckenparadiesen und fast überall auf der Welt. Die Rosensträucher bezaubern uns mit ihren schönen und zarten Blüten und mit ihren leuchtend-roten Scheinfrüchten mit fruchtig-saurem Geschmack. Die Sträucher sind dornig und die Früchte haben ein haariges Inneres; diese schützenden Merkmale der wilden Rose machen das Sammeln und Verarbeiten der Früchte nicht eben einfach. Darum bieten wir dir unser pures Pulver aus 100 % biologischen Hagebuttenfrüchten in den praktischen Vegicaps an. Seit vielen Jahren ist Hagebuttenpulver bekannt und beliebt. Verschiedenste Anwendungen sind beschrieben. Neben dem natürlichen Vitamin C enthält die Hagebuttenfrucht zahlreiche weitere Pflanzenstoffe, welche alle natürlich gebunden und unverändert in diesem reinen Fruchtpulver vorkommen. Es passt auch in Porridge oder in den Kuchen, ins Brot oder in die Suppe. Hagebuttenpulver ist ein vielseitiges und unkompliziertes Produkt und findet in vielen Bereichen Anwendung. Hagebutten aus Südamerika? Ja! Die Hagebuttensträucher für unser beliebtes Fruchtpulver aus Samen und Fruchtschalen gedeihen in den Ebenen Argentiniens. Unter optimalen klimatischen Bedingungen wachsen die wilden Rosen zu robusten, gesunden und pflanzenstoffreichen Hagebuttensträuchern heran.Seit Anbeginn bekommen wir die Hagebutten von unserem Partner, der in Südamerika v.a. in den Ebenen Argentiniens mit den Landwirt:innen, Sammler:innen und Verarbeiter:innen seit vielen Jahren eine enge und faire Zusammenarbeit pflegt. So wissen wir, dass die Menschen vor Ort faire Arbeitsbedingungen haben und faire Löhne bekommen. Das finden wir gut! Ernte und Verarbeitung der Hagebuttenfrüchte Die wilden Bio-Hagebutten werden im Frühling zwischen März und Mai von Hand gepflückt. Die frisch geernteten Früchte werden fortlaufend getrocknet. Die schonende Trocknung erfolgt in einem Naturgas betriebenen Ofen bei 40 bis 50 °C. Nach Beendigung der Ernte und Trocknung geht es dann an die Verarbeitung der Früchte, welche ebenfalls vor Ort erfolgt. Das heisst im Detail, dass die nicht so schmackhaften Haare im Inneren der Früchte entfernt und die getrockneten Fruchtanteile sortiert und kontrolliert werden. Anschliessend werden die groben Fruchtanteile verpackt und verschifft.Die Vermahlung der getrockneten Schalen (mit Fruchtfleisch) und der Samen im natürlichen Verhältnis erfolgt in Deutschland auf einer speziell dafür eingerichteten Mühle. Es entsteht ein lachsrotes Pulver von mittelfeiner Struktur, so bleibt das ganze Spektrum der Hagebutten-Inhaltsstoffe voll erhalten und ist für dich praktisch und einfach verfügbar. Die Verkapselung des Fruchtpulvers erfolgt ganz ohne jegliche Zusatzstoffe ebenfalls in Deutschland. Die letzte Qualitätskontrolle und die sorgsame Abfüllung der Kapseln in Braungläser oder Papierbeutel erfolgten dann bei uns im Zürcher Oberland. Wiederholte Analysen auf die interessanten Galaktolipide brachten Werte von 0,02 - 0,04 % (also 20 - 40 mg Galaktolipide auf 100 g Hagebuttenpulver) hervor. Wir bieten das Hagebuttenpulver in Vegicaps in verschiedenen Packungsgrössen an. Verzehrempfehlung von Hagebuttenpulver Kapseln Wir empfehlen 3 x 5 Kapseln bevorzugt vor dem Essen zusammen mit einem Glas Wasser einzunehmen.
Inhalt: 234 Gramm (10,26 CHF / 100 Gramm)
Hagebuttenpulver aus der ganzen Frucht der Wildrose Die roten Früchte der Wild-, Hunds- oder Heckenrose (Rosa canina) sind dir bestimmt wohlbekannt. Wir begegnen ihnen im Wald, am Waldrand, in lebendigen Heckenparadiesen und fast überall auf der Welt. Die Rosensträucher bezaubern uns mit ihren schönen und zarten Blüten und mit ihren leuchtend-roten Scheinfrüchten mit fruchtig-saurem Geschmack. Die Sträucher sind dornig und die Früchte haben ein haariges Inneres; diese schützenden Merkmale der wilden Rose machen das Sammeln und Verarbeiten der Früchte nicht eben einfach. Darum bieten wir dir unser pures Pulver aus 100 % biologischen Hagebuttenfrüchten in den praktischen Vegicaps an. Seit vielen Jahren ist Hagebuttenpulver bekannt und beliebt. Verschiedenste Anwendungen sind beschrieben. Neben dem natürlichen Vitamin C enthält die Hagebuttenfrucht zahlreiche weitere Pflanzenstoffe, welche alle natürlich gebunden und unverändert in diesem reinen Fruchtpulver vorkommen. Es passt auch in Porridge oder in den Kuchen, ins Brot oder in die Suppe. Hagebuttenpulver ist ein vielseitiges und unkompliziertes Produkt und findet in vielen Bereichen Anwendung. Hagebutten aus Südamerika? Ja! Die Hagebuttensträucher für unser beliebtes Fruchtpulver aus Samen und Fruchtschalen gedeihen in den Ebenen Argentiniens. Unter optimalen klimatischen Bedingungen wachsen die wilden Rosen zu robusten, gesunden und pflanzenstoffreichen Hagebuttensträuchern heran.Seit Anbeginn bekommen wir die Hagebutten von unserem Partner, der in Südamerika v.a. in den Ebenen Argentiniens mit den Landwirt:innen, Sammler:innen und Verarbeiter:innen seit vielen Jahren eine enge und faire Zusammenarbeit pflegt. So wissen wir, dass die Menschen vor Ort faire Arbeitsbedingungen haben und faire Löhne bekommen. Das finden wir gut! Ernte und Verarbeitung der Hagebuttenfrüchte Die wilden Bio-Hagebutten werden im Frühling zwischen März und Mai von Hand gepflückt. Die frisch geernteten Früchte werden fortlaufend getrocknet. Die schonende Trocknung erfolgt in einem Naturgas betriebenen Ofen bei 40 bis 50 °C. Nach Beendigung der Ernte und Trocknung geht es dann an die Verarbeitung der Früchte, welche ebenfalls vor Ort erfolgt. Das heisst im Detail, dass die nicht so schmackhaften Haare im Inneren der Früchte entfernt und die getrockneten Fruchtanteile sortiert und kontrolliert werden. Anschliessend werden die groben Fruchtanteile verpackt und verschifft.Die Vermahlung der getrockneten Schalen (mit Fruchtfleisch) und der Samen im natürlichen Verhältnis erfolgt in Deutschland auf einer speziell dafür eingerichteten Mühle. Es entsteht ein lachsrotes Pulver von mittelfeiner Struktur, so bleibt das ganze Spektrum der Hagebutten-Inhaltsstoffe voll erhalten und ist für dich praktisch und einfach verfügbar. Die Verkapselung des Fruchtpulvers erfolgt ganz ohne jegliche Zusatzstoffe ebenfalls in Deutschland. Die letzte Qualitätskontrolle und die sorgsame Abfüllung der Kapseln in Braungläser oder Papierbeutel erfolgten dann bei uns im Zürcher Oberland. Wiederholte Analysen auf die interessanten Galaktolipide brachten Werte von 0,02 - 0,04 % (also 20 - 40 mg Galaktolipide auf 100 g Hagebuttenpulver) hervor. Wir bieten das Hagebuttenpulver in Vegicaps in verschiedenen Packungsgrössen an. Verzehrempfehlung von Hagebuttenpulver Kapseln Wir empfehlen 3 x 5 Kapseln bevorzugt vor dem Essen zusammen mit einem Glas Wasser einzunehmen.
Inhalt: 234 Gramm (11,32 CHF / 100 Gramm)
Norwegischer Kelp – natürliche Jodquelle Der Norwegische Kelp (Ascophyllum nodosum) - auch bekannt als Knotentang - ist ein erstklassiger Jodlieferant. In 320 mg Kelpalgenpulver stecken durchschnittlich 200 µg natürliches Jod. Das entspricht 133,33 % der empfohlenen Tagesdosis für Jod. Eine Kapsel unserer Bio-Kelp Vegicaps liefert folglich mehr als eine empfohlenen Tagesdosis Jod. Und das 100 % pflanzlich und bio. Die Braunalge ist vor allem im Nordatlantik verbreitet, kommt aber auch in der Nord- und in der Ostsee vor. Die Alge hat eine olivgrüne bis schwarze Färbung. Das kommt daher, dass das Chlorophyll, welches auch reichlich vorhanden ist, von den gelben und braunen Pigmenten überdeckt wird. Wird die Alge getrocknet, bekommt sie eine sehr dunkle, fast schwarze Farbe. Die Algen für unsere Bio-Kelp-Kapseln kommen aus den sauberen Gewässern Kanadas. Was ist Jod und wofür brauche ich Jod? Jod ist ein Spurenelement und muss über die Nahrung aufgenommen werden. Gesundheitsbezogene Informationen: Jod trägt zu einer normalen kognitiven Funktion bei Jod trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei Jod trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei Jod trägt zur Erhaltung normaler Haut bei Jod trägt zu einer normalen Produktion von Schilddrüsenhormonen und zu einer normalen Schilddrüsenfunktion bei Jod trägt zum normalen Wachstum von Kindern bei Bio-Kelp in veganen Kapseln Die Algen für unsere Kelp-Kapseln werden unter strengsten und kontrollierten Bedingungen geerntet. Der frische Kelp wird in vorgegebener Zeit zum Verarbeitungsort transportiert, um dort zuerst zerkleinert und dann schonend getrocknet und vermahlen zu werden. Die Ernte sowie die Verarbeitung werden genauestens überwacht und GMP und HACCP sind garantiert.Das reine Kelp-Pulver wird mit einer kleinen Menge Bio-Akazienfaser vermischt und für uns in Cellulosekapseln (HPMC) verkapselt. Die Kapseln sind frei von Zusatzstoffen. Wir füllen die 100 % pflanzlichen Kapseln in schützende, umweltfreundliche und wiederverwendbare Braungläschen ab. Und schon sind die Bio-Kelp-Kapseln in unserem Online-Shop oder vielleicht auch in deinem Bioladen für dich bereit. Die veganen Kapseln sind perfekt geeignet für alle, die Jod aus Kelp möglichst unkompliziert einnehmen möchten. Ganz einfach und praktisch. Wann nehme ich Kelp ein? Wir empfehlen die Bio-Kelp-Kapseln vor einer Mahlzeit einzunehmen. Immer mit einem Glas Wasser. Eine Kapsel täglich. Hinweis: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und gesunde Lebensweise. Kühl, trocken, vor Licht geschützt und ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.
Inhalt: 40.5 Gramm (35,80 CHF / 100 Gramm)
Maca – die nahrhafte Wurzelknolle aus den Anden Maca Kapseln sind die getrocknete und pulverisierte Wurzelknolle der Kresseart Lepidium meyenii in verkapselter Form. Die Wurzelknolle ist das Speicherorgan der Maca-Pflanze – wie zum Beispiel Radieschen, Rettich oder Rüben - die Macawurzel ist folglich gefüllt mit einer Vielzahl an Nährstoffen. Allen voran ist sie reich an wertvollen Kohlenhydraten mit vielen Ballaststoffen (komplexe Kohlenhydrate) und Proteinen. Komplexe Kohlenhydrate liefern Energie. Die Senföle, die in der frischen Wurzel reichlich vorhanden sind, werden durch das Trocknen etwas reduziert, sind aber nach wie vor vorhanden und am Rande noch etwas wahrnehmbar. Was ist Maca eigentlich? Die Maca-Pflanze wird seit Jahrhunderten in den oberen Höhenlagen der Anden kultiviert und als Nahrungsmittel verwendet. Die Maca-Pflanze gehört in die Familie der Kreuzblütler (wie auch Broccoli, Senf oder Kohl) zur Gattung der Kressen. Nicht nur die Wurzel wird als wertvolles Gemüse verzehrt, auch die Blätter können als Gemüse oder als Salat zubereitet werden. Sie schmecken wie die in Europa bekannte Gartenkresse. Die Maca-Pflanze ist allgemein ein sehr widerstandsfähiges und robustes Gewächs, das gut mit extremen Standortbedingungen klarkommt. Sie wächst noch in über 4000 Metern Höhe und wächst auch unter Bedingungen wie starker UV-Strahlung, Wind, Trockenheit und starken Temperaturschwankungen gut. Ausserdem ist die Macapflanze sehr anspruchslos, was die Nährstoffversorgung angeht, und gedeiht auch auf kargen Böden. Die Wurzelknollen sind etwa so gross wie Radieschen und es gibt schwarze, violette, rote und gelbe. Traditionell wurde bei den Farben nicht unterschieden und die verschiedenen Knollen wurden gemischt verarbeitet. Unser Macapulver für die Kapseln wird aus den gelben Wurzeln, die einen etwas angenehmeren Geschmack haben, gewonnen. Die Wurzeln für das NaturKraftWerke Macapulver, welches in den Kapseln steckt, stammen aus kontrolliertem Anbau. Sie werden nach der Ernte schonend gewaschen, sonnengetrocknet und anschliessend pulverisiert.Das Pulver wird in Deutschland nochmals geprüft und verkapselt. Die Abfüllung in Braungläser erfolgt bei uns im Zürcher Oberland. Nach der Konfektionierung stehen die praktischen und nahrhaften Kapseln dann zum Verkauf bereit. Im Online-Shop oder im Bioladen. Verzehrempfehlung 3 x 2 Kapseln bevorzugt vor dem Essen zusammen mit einem Glas Wasser einnehmen. Die Einnahme sollte vor allem morgens bis mittags erfolgen, da Maca ein Energielieferant ist und die spätere Einnahme zu einer langen Nacht führen kann.
Inhalt: 50 Gramm (55,00 CHF / 100 Gramm)
Magnesium ist ein lebenswichtiger Mineralstoff, der in zahlreichen natürlichen Quellen vorkommt. Unser Magnesiumoxid stammt aus konzentriertem Meerwasser und wird unter kontrollierten Bedingungen in der EU verarbeitet. Die gewählte Form – reines Magnesiumoxid – enthält besonders viel elementares Magnesium und ist frei von Zusatz- oder Trägerstoffen. Im Gegensatz zu anderen Verbindungen wie Magnesiumstearat oder Citrat enthält dieses Produkt ausschließlich den aktiven Mineralstoff. Jede Kapsel liefert 200 mg Magnesiumoxyd. Die Kapseln bestehen aus pflanzlicher Cellulose und enthalten keinerlei künstliche Zusatzstoffe. Magnesiumoxid ist geschmacksneutral, stabil und einfach in der Anwendung – ideal für eine bewusste, minimalistische Ergänzung der täglichen Ernährung. Verpackt in hochwertigem und wieder verwendbarem Braunglas zum Schutz der Inhaltsstoffe und zur Reduktion von Verpackungsmüll.VERZEHREMPFEHLUNG Täglich 1–2 Kapseln auf den Tag verteilt (z.b. morgens und abends) mit ausreichend Flüssigkeit einnehmen. ZUTATEN Magnesiumoxid, Hydroxypropylmethylcellulose (Kapselhülle, pflanzlich)Gesundheitsbezogene Informationen:Magnesium trägt zur normalen Funktion von Muskeln und Nerven beiMagnesium trägt zur normalen psychischen Funktion beiMagnesium trägt zur Erhaltung normaler Knochen und Zähne beiMagnesium trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel beiMagnesium trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung beiMagnesium trägt zu einer normalen Eiweiss-Synthese beiMagnesium hat eine Funktion bei der ZellteilungMagnesium trägt zum Elektrolytgleichgewicht bei
Inhalt: 90 Gramm (29,94 CHF / 100 Gramm)
Unser BIO-Mönchspfeffer-Extrakt wird aus den getrockneten Früchten von Vitex agnus-castus gewonnen – einer Pflanze mit jahrhundertelanger Anwendung in der traditionellen europäischen Kräuterkunde. Der wasserbasierte 4:1-Trockenextrakt konzentriert die Pflanzeninhaltsstoffe im Verhältnis 4:1 – das bedeutet: Vier Teile Pflanze werden zu einem Teil Extrakt verarbeitet. Die Herstellung erfolgt mittels schonender Wasserextraktion. Zur Stabilisierung und Kapselbarkeit wird eine geringe Menge Bio-Maltodextrin aus biologischer Stärke eingesetzt. Ohne diesen natürlichen Trägerstoff wäre eine gleichmäßige Trocknung des Extrakts und eine stabile Verarbeitung nicht möglich. Das Ergebnis: Ein reines, gut verträgliches Pflanzenextrakt – frei von Gluten, Laktose, tierischen Bestandteilen sowie Farb- oder Konservierungsstoffen. Besonders geeignet für Frauen – als pflanzlich basierte Nahrungsergänzung im Rahmen eines bewussten Lebensstils.
Inhalt: 45 Gramm (56,67 CHF / 100 Gramm)
Die Naturkraftwerke Moringa Vegicaps enthalten feinstes Moringa Pulver aus biologisch kontrolliertem Anbau. Die Blätter des Meerrettichbaumes (Moringa oleifera) werden von Hand geerntet und anschliessend sofort schonend getrocknet und gemahlen.
Inhalt: 182 Gramm (48,08 CHF / 100 Gramm)
Die hellgelb leuchtenden Blüten duften zahlreich und lieblich in die Abenddämmerung hinein. Die Oenothera biennis wächst gerne auch wild, zum Beispiel auf Brachen. Sie leistet dort einen schönen Beitrag für Nachtschwärmer*innen. In der Schweiz gibt es über 3400 Arten von solchen Nachtfaltern. Eine Kultivierung von Nachtkerzen ist eher einfach, da sie wenig Ansprüche an Standort und Boden hat. Die Ernte der vielen Samen, die Reinigung und die Aufbereitung haben es aber in sich. Die Nachtkerze bildet kleine Kapselfrüchte mit unzähligen, sehr kleinen und dunkelbraunen Samen aus, in denen das wertvolle Öl versteckt ist. Nach der Ernte werden die Samen dehydriert, gereinigt und kontrolliert. Das Öl wird durch schonende Kaltpressung gewonnen und anschliessend verkapselt.Dieses Nachtkerzenöl ist eine Quelle für Gamma-Linolensäure sowie Linolsäure. Das sind essentielle Omega-6-Fettsäuren. Ausserdem liefert Nachtkerzenöl natürliches Vitamin E. In 100 ml Öl sind durchschnittlich 46 mg Vitamin E enthalten (= 383 % der empfohlenen Tagesdosis).In diesen BIO-Kapseln ist das native Nachtkerzenöl mit seinen vielen mehrfach ungesättigten Fettsäuren gut geschützt und immer praktisch zur Hand.500 mg Öl pro Kapsel. Davon 55 mg (11 %) gamma-Linolensäure.
Inhalt: 35.7 Gramm (64,43 CHF / 100 Gramm)
Was ist Natto – Itohiki-Nattō? In Japan ist Natto eine Delikatesse und wird zum Beispiel gerne zum Frühstück gegessen; mit Reis, Frühlingszwiebeln, Sojasauce und Senf.Es handelt sich bei Natto um kurz gekochte Sojabohnen, die nach dem Kochen nach traditionellem Rezept fermentiert werden. In Japan sind verschiedene Arten von Natto bekannt. Bei unseren Natto-Produkten handelt es sich um Itohiki-Nattō, das von erfahrenen «Natto-Köch:innen» sorgsam aus ganzen gedämpften Sojabohnen mit Bacillus subtilis ssp. natto zubereitet wird. Das fertige und frische Natto wird anschliessend schonend gefriergetrocknet und vermahlen. Natto schmeckt nussig, süsslich vielleicht auch etwas bitter. Auf alle Fälle hat Natto Charakter und manch ein:er muss sich vielleicht etwas daran gewöhnen. Uns schmeckt es und wir verwenden es nach Lust und Laune fast überall. Nährwerte von Natto Das Produkt ist reich an Vitamin K2 (vorwiegend MK7) sowie an Nattokinase und enthält weiterhin die natürlichen Makronährstoffe der Sojabohne (Proteine, Kohlenhydrate, geringe Mengen Fett und Ballaststoffe). Durch die schonende Gefriertrocknung bleiben die Inhaltsstoffe weitgehend erhalten: Nattokinase mit ca. 6800 FU pro 100 g sowie Bacillus subtilis. Der Gehalt an natürlich gebundenem Vitamin K2 beträgt durchschnittlich 210 μg pro 100 g (≈ 280 % der empfohlenen Tagesdosis von Vitamin K). NaturKraftWerke Natto Herstellung Wir bekommen das Itohiki-Nattō seit vielen Jahren von unserer Partnerin in Kyoto. Die ausgesprochen gute Qualität ist in all dieser Zeit immer gleichgeblieben und überzeugt uns bis heute.Für das Natto werden GVO-freie Sojabohnen verwendet und nach speziellen Kriterien ausgelesen. Nach dem Einweichen werden die Sojabohnen zunächst mithilfe einer Dampfgarung für 30 bis 50 Minuten bei etwa 120 °C vorbereitet. Dann folgt die Beimpfung mit der Bacillus subtilis-Starterkulter. Im Verlauf der mehrstündigen Fermentation kommt es zu einer Art Vorverdauung des Bohnenproteins durch die Bakterien. Dabei wird etwa die Hälfte der Proteine in kleine und grössere Bruchstücke, sogenannte Peptide, zerlegt. Daraus bildet sich dann die für Natto so bekannte fädenziehende Masse. Auch das Enzym Nattokinase und das Vitamin K2 entstehen während dieses Prozesses und vermehren sich markant.Natürlich verändern sich auch Geruch und Geschmack während der Fermentation. Der charakteristische und von Natto-Liebhaber:innen so geschätzte Geschmack entsteht. Das fertige Natto wird anschliessend gefriergetrocknet. Diese Art der Trocknung ist besonders schonend und macht möglich, dass die wertvollen Inhaltsstoffe nahezu vollständig erhalten bleiben.Nach dem Erhalt der ganzen getrockneten Bohnen, vermahlen wir einen Teil davon in unserem Haus zu feinem Pulver, welches anschliessend in pflanzliche Kapseln abgefüllt wird und in alltagspraktischer Form zur Verfügung steht. Die Kapseln enthalten nur reines Nattopulver. Zutaten: Nattopulver 81 % (Japan) (Sojabohnen (Nordamerika) fermentiert mit Bacillus subtilis, gefriergetrocknet und gemahlen), pflanzliche Kapsel (Hydroxypropylmethylcellulose) Verwendung Wir empfehlen 3 x 5 Vegicaps pro Tag. Kapseln zusammen mit einem Glas Wasser einnehmen. Unser Natto gibt es auch als Pulver oder als ganze Bohnen. Wir sammeln Rezepte! Gerne auch deine spannenden Kreationen. Unter weltkueche.bio
Inhalt: 193 Gramm (25,65 CHF / 100 Gramm)
Coenzym Q10 in der bioidentischen Form Ubichinon In den Naturkraftwerke Q10 Vegicaps ist das Coenzym in Form des bioidentischen Ubichinons – auch bekannt als Ubiquinon – enthalten. Die pflanzlichen Kapseln sind mit 100 mg reinem Ubichinon Q10 gefüllt. Ohne Zusätze wie Stabilisatoren, Emulgatoren und Wirkverstärkern.Ubiquinon ist die Q10-Form, die vom Körper selbst hergestellt und die nach Bedarf in Ubiquinol umgewandelt werden kann. Das Coenzym für unsere Q10 Vegicaps wird mittels Fermentation gewonnen. Coenzym Q10 in veganen Kapseln Das Q10-Pulver wird für uns unter strengsten und kontrollierten Bedingungen hergestellt. Der Fermentationsprozess wird genaustens überwacht und GMP und HACCP ist garantiert. Nach der Fermentation wird getrocknet, extrahiert und gereinigt. Danach wird das Q10 konzentriert, nochmals getrocknet und anschliessend pulverisiert.Das reine Q10-Pulver wird für uns in Cellulosekapseln (HPMC) verkapselt und wir füllen die pflanzlichen Kapseln in schützende, umweltfreundliche und wiederverwendbare Braungläschen ab. Und schon sind die Q10-Kapseln in unserem Online-Shop oder vielleicht auch in deinem Bioladen für dich bereit. Die veganen Kapseln sind perfekt geeignet für alle, die Coenzym Q10 möglichst unkompliziert einnehmen möchten. Ganz einfach und praktisch. Wann nehme ich Coenzym Q10 ein? Wir empfehlen die Q10-Kapseln vor einer Mahlzeit einzunehmen. Immer mit einem Glas Wasser. 1 bis zwei Kapseln täglich. Hinweis für Nahrungsergänzung: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und gesunde Lebensweise. Kühl, trocken, vor Licht geschützt und ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.
Inhalt: 39 Gramm (92,31 CHF / 100 Gramm)
Quercetin aus dem japanischen Schnurbaum – Asiatische Tradition trifft auf moderne Wissenschaft Quercetin ist ein natürlich vorkommendes Flavonoid, das in vielen Pflanzen enthalten ist. Besonders hohe Konzentrationen finden sich in Äpfeln, Beeren, Zwiebeln, Trauben und grünem Blattgemüse. Die Blüten des japanischen Schnurbaums (Styphnolobium japonicum) sind eine besonders reiche Quelle dieses sekundären Pflanzenstoffs. Der japanische Schnurbaum, ursprünglich in China beheimatet, wurde über Jahrhunderte in der traditionellen asiatischen Pflanzenkunde geschätzt. Seine Blüten sind seit langem für ihre besonderen Inhaltsstoffe bekannt. Wissenschaftliche Untersuchungen bestätigten schließlich den außergewöhnlich hohen Quercetin-Gehalt der Blüten. Diese Erkenntnis machte den japanischen Schnurbaum zu einer wertvollen Quelle für Quercetin-Extrakte, die heute in hochwertigen Nahrungsergänzungsmitteln Verwendung finden. Unser Quercetin wird aus diesen Blüten gewonnen und in pflanzliche Kapseln gefüllt, die eine bequeme Einnahme ermöglichen. Häufig gestellte Fragen Was ist Quercetin und wo kommt es vor? Quercetin ist ein sekundärer Pflanzenstoff aus der Gruppe der Flavonoide. Er kommt natürlicherweise in vielen Obst- und Gemüsesorten vor, besonders in Zwiebeln, Äpfeln, Beeren und grünem Blattgemüse. Warum wird Quercetin aus den Blüten des japanischen Schnurbaums gewonnen? Wissenschaftliche Analysen haben gezeigt, dass die Blüten des japanischen Schnurbaums eine der reichhaltigsten Quercetin-Quellen sind. Welche Kapselhülle wird für dieses Produkt verwendet? Unsere Kapseln bestehen aus Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC), einer pflanzlichen Alternative zu Gelatine. Sie entsprechen höchsten Qualitätsstandards und sind frei von Zusatzstoffen wie Carrageen und PEG. Wie wird das Produkt verpackt? Unser Quercetin wird in Glasbehältern abgefüllt, um die Inhaltsstoffe optimal zu schützen und Plastikmüll zu reduzieren. Gibt es aktuelle Forschungen zu Quercetin? Quercetin wird in wissenschaftlichen Studien untersucht, um seine Eigenschaften und potenziellen Anwendungen weiter zu erforschen. Da die Forschung laufend neue Erkenntnisse liefert, handelt es sich dabei um ein spannendes Gebiet. Wir weisen darauf hin, dass keine gesundheitsbezogenen Aussagen gemacht werden können.
Inhalt: 66 Gramm (69,70 CHF / 100 Gramm)
Bio-Rotklee – Ein vielseitiges NaturproduktDieser Bio-Rotklee von Naturkraftwerke ist ein hochwertiges Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau. Ideal zur vielseitigen Anwendung in einer bewussten und natürlichen Ernährung. Mit sorgfältig getrockneten Blüten und Blättern bietet dieses Produkt Qualität und Reinheit. Rotklee, vor allem in seiner seltenen vierblättrigen Erscheinung, gilt seit jeher als Symbol für Glück und Harmonie. Diese Assoziation spiegelt sich symbolisch in unserem Produkt wider: Bio-Rotklee steht für natürliche Qualität und bewussten Genuss – ein kleiner Glücksmoment für deinen Alltag. Eigenschaften und Qualität: Biologische Herkunft: Unser Rotklee stammt aus nachhaltiger Landwirtschaft und wird ohne den Einsatz chemischer Dünger oder Pestizide kultiviert. Natürliche Verarbeitung: Die Blüten und Blätter werden behutsam geerntet und bei niedrigen Temperaturen getrocknet, um die natürliche Struktur und Reinheit zu bewahren. Vegicaps: Unsere pflanzlichen Kapseln sind vegan und frei von Gelatine. Sie bieten eine bequeme und geschmacksneutrale Einnahmemöglichkeit. Die Kapseln können auch geöffnet werden, um den Inhalt in Speisen oder Getränken zu verwenden, wobei die hauptsächliche Einnahmeform die orale Aufnahme mit Flüssigkeit ist. Vielseitige Anwendung: Ideal zur Ergänzung einer bewussten Ernährung, insbesondere für Personen, die natürliche Inhaltsstoffe bevorzugen. Kundennutzen: Fördert eine bewusste Ernährung durch natürliche Inhaltsstoffe.Umweltfreundliches Produkt mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung.Praktisch und vielseitig einsetzbar im Alltag. Traditionelle Verwendungen: Rotklee wurde in der europäischen Volksmedizin häufig für Teeaufgüsse genutzt, um das Wohlbefinden zu unterstützen. Auch in der traditionellen chinesischen Medizin galt er als pflanzliches Mittel zur Förderung der inneren Balance. Die nordamerikanischen Ureinwohner schätzten Rotklee als natürliche Zutat für beruhigende Anwendungen. Häufig gestellte Fragen Was ist Rotklee? Rotklee (Trifolium pratense), auch Wiesenklee genannt, ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Hülsenfrüchtler. Er wird in der Landwirtschaft traditionell als Futterpflanze für Tiere genutzt, ist aber ebenso bekannt für seine vielseitige Anwendbarkeit in der natürlichen Ernährung.Wie wird Rotklee angewendet? Unsere Rotklee-Kapseln werden oral eingenommen und mit ausreichend Flüssigkeit geschluckt. Für alternative Anwendungen kann die Kapsel geöffnet und der Inhalt in Speisen oder Getränke eingerührt werden.Was macht die Qualität von Naturkraftwerke Bio-Rotklee aus? Unser Bio-Rotklee wird unter strengen biologischen Standards angebaut und geerntet. Die schonende Trocknung bewahrt die natürliche Reinheit und die wertvollen Eigenschaften der Pflanze.Ist das Produkt vegan und glutenfrei? Ja, unser Bio-Rotklee ist vegan, glutenfrei und frei von jeglichen Zusatzstoffen. Wie bewahre ich Bio-Rotklee am besten auf? Bewahren Sie das Produkt trocken, kühl und vor Licht geschützt auf, um die Qualität länger zu erhalten.Mit Bio-Rotklee von Naturkraftwerke entscheiden Sie sich für ein natürliches und nachhaltiges Nahrungsergänzungs-Produkt, das ihre bewusste Ernährung optimal bereichern kann. Für therapeutische Verwendung sprechen sie bitte vorab mit ihrer Ärztin, Heilpraktikerin oder anderweitig zuständigen Therapeutin.
Inhalt: 54 Gramm (62,96 CHF / 100 Gramm)
Getrocknete und gemahlene Sanddornfrüchte sind eine gute Quelle für die Vitamine D, E und C sowie für pflanzliches Eisen und Ballaststoffe. Das Pulver hat einen charakteristisch sanddorntypisch fruchtigen und säuerlichen Geruch und Geschmack. Die Kapseln sind im hochwertigen Braunglas optimal vor Oxidation und Imission geschützt. Die Kapseln bevorzugt vor dem Essen zusammen mit einem Glas Wasser einnehmen.
Inhalt: 89.25 Gramm (48,07 CHF / 100 Gramm)
Black Garlic – schwarzer Knoblauch in Bio-Qualität Unsere Kapseln mit schwarzem Knoblauch sind gefüllt mit der Kraft des fermentierten Knoblauchs! 600 mg reines schwarzes Knoblauchpulver in einer pflanzlichen Kapsel.Durch den aufwändigen Fermentationsprozess entstehen viele neue Inhaltsstoffe und der Knoblauch wird geschmacklich mild und verliert seinen typischen Geruch. So kann von den vielen Vorteilen des Knoblauchs, geschmacks- und geruchsneutral sowie absolut praktisch mit einer Kapsel täglich, profitiert werden.Schwarzer Knoblauch enthält natürliches S-Allylcystein (SAC). Zutaten: Schwarzer Knoblauch*-Pulver, Hydroxypropylmethylcellulose (pflanzliche Kapselhülle) *aus kontrolliert biologischem Anbau Wie wird schwarzer Knoblauch hergestellt? Schwarzer Knoblauch (Allium satvium) entsteht aus normalem weissem Knoblauch durch einen speziellen Fermentierungsprozess. Die rohe Knoblauchknolle wird bei hoher Luftfeuchtigkeit und bei einer Temperatur von 60-80 °C über längere Zeit fermentiert. Die kontrollierte Umwandlung macht den Knoblauch weich und zart und verleiht dem weissen Inneren einen süsslichen Geschmack sowie die dunkle Farbe. Unter anderem werden die im Knoblauch natürlicherweise enthaltenen Zucker sowie Aminosäuren karamellisiert und zu dunkelgefärbten stickstoffhaltigen Verbindungen umgewandelt. Ausserdem wird das Enzym Alliinase inaktiviert, was den typischen Knoblauchgeruch verschwinden lässt. Durch den sogenannten Maillard-Prozess konzentrieren sich die Inhalts-und Wirkstoffe des herkömmlichen Knoblauchs und erreichen in der Form von schwarzem Knoblauch bis zum 10-fachen der antioxidativen Wirkstoffe von frischem Knoblauch. Und das geruchsneutral. Schwarzer Knoblauch in Vegicaps Wir füllen die 100 % pflanzlichen Bio-Kapseln aus Hydroxypropylmethylcellulose in schützende und wiederverwendbare Braungläschen ab. Und schon sind die Schwarzer Knoblauch Vegicaps in unserem Online-Shop oder vielleicht auch in deinem Bioladen für dich bereit.Die veganen Kapseln sind perfekt geeignet für alle, die schwarzen Knoblauch immer in der gleichen Dosierung und möglichst unkompliziert einnehmen möchten. Wann nehme ich die Schwarzer Knoblauch Kapseln ein? Wir empfehlen die Kapseln zu einer Mahlzeit einzunehmen. Immer mit einem Glas Wasser oder Tee. Wir empfehlen 4 Kapseln pro Tag. Nährwerte pro 4 Kapseln*Schwarzer Knoblauch 2,4 g* empfohlene Tagesverzehrmenge Hinweis: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und gesunde Lebensweise. Kühl, trocken, vor Licht geschützt und ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.Personen, die blutverdünnende Medikamente (Antikoagulantien oder Thrombozytenaggregationshemmer) einnehmen, sollten das Produkt nur nach vorheriger Rücksprache mit dem Arzt anwenden.
Inhalt: 79.2 Gramm (51,39 CHF / 100 Gramm)
Selen in pflanzlichen Kapseln NAHRUNGSERGÄNZUNGSMITTEL MIT ORGANISCHEM UND ANORGANISCHEM SELEN IN NATÜRLICHER PFLANZENMATRIX Unsere Selen Booster Vegicaps enthalten verschiedene Selen-Formen. Die Hauptzutat ist biologisches Keimlingsmehl, das von Natur aus reich an Selen und anderen Mineralstoffen ist. Ergänzt wird dieses Keimlingsmehl mit Natriumselenit (anorganisch), Selenmethionin (organisch) und Selenhefe. In einer pflanzlichen Kapsel aus Zellulose sind 200 µg Selen enthalten. Dies entspricht 364 % des Nährstoffbezugswertes (NRV) resp. der empfohlenen Tagesdosis. Was heisst organisches und anorganisches Selen? Selen ist ein essenzielles Spurenelement, das zum grössten Teil über unsere Nahrung aufgenommen wird. Von Selen resp. Selenium sind zwei Formen bekannt: organisch gebundenes Selen (Selenmethionin und Selenocystein) und anorganisch gebundenes Selen (Selenat und Selenit). Das organische Selen befindet sich hauptsächlich in Form selenhaltiger Aminosäuren in unserer Nahrung. Anorganisches Selen kommt meist als Begleiter schwefelhaltiger Erze von Metallen wie Kupfer, Zink, Gold und Eisen vor. Selenmineralien gibt es auch, diese sind aber eher selten. Sowohl die organische wie auch die anorganische Form sind gute Quellen für Selen. Vorteil der anorganischen Selenverbindung ist die schnelle Verfügbarkeit. Wohingegen organische Selenverbindungen vollständiger vom Körper aufgenommen werden können. Eine Kombination dieser beiden Verbindungen ist folglich eine gute Empfehlung. Wofür brauche ich Selen? Selen ist an zahlreichen Funktionen im Körper beteiligt. Gesundheitsbezogene Informationen: Selen trägt bei: die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen zu einer normalen Funktion des Immunsystems zu einer normalen Schilddrüsenfunktion zu einer normalen Spermabildung (Bildung von Samenzellen) zur Erhaltung normaler Haare zur Erhaltung normaler Nägel Verzehrempfehlung von Selen Booster Kapseln 1 Kapsel täglich zusammen mit einem Glas Wasser. Zutaten: Keimlingsmehl* (Dinkel, Mais, Hirse, Lupine, Luzerne, Rotklee, Lein, Erbse, Linse) Kapselmaterial: Hydroxypropylmethylcellulose, Natriumselenit, Selenmethionin, Selenhefe*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Nährstoffe pro Kapsel: Selen 200 μg (364 % NRV*)NRV = Nutrient Reference Value | Nährstoffbezugswert
Inhalt: 27.8 Gramm (89,93 CHF / 100 Gramm)