Khorasan Weizen 400 g Demeter

im PE-Beutel

DemeterId5IUEi9aQmd0 EU_OrganicXKGFOue5XNwku Mischfruchtanbau FairFriendtCV1W5hKOj1Y7

Khorasanweizen enthält mehr Eiweiss, Aminosäuren, Vitamine und Mineralien als herkömmliche Weizensorten und wird gleich wie Weizen oder Dinkel verwendet. Er kann als ganzes Korn oder in Form von Mehl, Griess und Schrot (Backwaren, Teigwaren, Bulgur, Couscous) oder Flocken verwendet werden. Dank des hohen Eiweissgehalts werden Teige aus Kamutmehl sehr elastisch. Das Mehl eignet sich daher besonders zum Backen und zur Herstellung von Pasta. 

NEU

CHF 6,30
Inhalt: 400 Gramm (CHF 1,58 / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-5 Werktage



  • 17570
  • 7640110511206
Das Urgetreide KHORASAN-WEIZEN (Triticum turgidum × polonicum) ist eine natürliche Kreuzung aus... mehr
Produktinformationen "Khorasan Weizen 400 g Demeter"

Das Urgetreide KHORASAN-WEIZEN (Triticum turgidum × polonicum) ist eine natürliche Kreuzung aus Hartweizen (Triticum durum) und einer Weizen-Wildform (Triticum polonicum). Es hat die gleichen guten Eigenschaften wie Weizen und Dinkel und ein nussiges leicht süssliches Aroma.

Der aromatische KHORASAN-WEIZEN gehört wie Einkorn und Emmer zu den ältesten kultivierten Getreidearten und wird seit Urzeiten angebaut. Die Körner sind einiges grösser als die des Hartweizens, die Ähren sind charakteristisch schwarz begrannt. Trotz der Korngrösse liegt der Ertrag – wie bei allen alten Getreidearten - deutlich unter jenen von neueren Kulturformen. Dafür ist er anspruchsloser und unempfindlicher gegenüber Krankheiten und Schädlingsbefall, bevorzugt gleichermassen warmes und trockenes Klima.

Der Ursprung von KHORASAN-WEIZEN wird im namensgebenden, historischen Gebiet Chorasan – geografisch zwischen Nordost-Iran und heutigem Afghanistan – vermutet. Frühe Anbaugebiete waren der Fruchtbare Halbmond und der Kaukasus. Das sind Epizentren der agrarischen neolithischen Revolution, womit das erstmalige Aufkommen erzeugender Wirtschaftsweisen wie Ackerbau bzw. Pflanzenbau und Viehzucht wie auch die Entwicklung von Vorratshaltung und Sesshaftigkeit bezeichnet wird; rund 9000 bis 8000 Jahre vor Christus.

KHORASAN-WEIZEN ist eher bekannt als KAMUT. Der Name KAMUT stammt aus den USA, wo Landwirte im Jahr 1990 den biologisch angebauten Ur-Khorasanweizen als Marke registrieren liessen und fortan unter diesem Namen vermarkteten. Der Name garantiert biologischen Anbau, keine Kreuzung oder genetische Veränderung. Bei KAMUT handelt es sich also immer um biologischen Ur-Khorasanweizen.

Dieser KHORASAN-WEIZEN stammt aus pfluglosem Demeter-Mischfruchtanbau aus dem österreichischen Waldviertel. Der «Pfluglose Mischfruchtanbau» ist eine zukunftsweisende landwirtschaftliche Grundlage für eine langfristige Versorgung der Menschheit mit vielfältigen, robusten und schmackhaften Lebensmitteln.

Grundrezept: KHORASAN-WEIZEN waschen und in der doppelten Volumenmenge Wasser 12 - 24 Stunden einweichen. Dann Aufkochen, leicht salzen und zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 60 Minuten weiterköcheln.

Qualität: Demeter
Eigenschaft: Fair & Friend, Pflugloser Mischfruchtanbau
Weiterführende Links zu "Khorasan Weizen 400 g Demeter"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Khorasan Weizen 400 g Demeter"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Dinkel 400 g pflugloser Demeter Mischfruchtanbau Dinkel 400 g pflugloser Demeter Mischfruchtanbau
400 Gramm (CHF 1,75 / 100 Gramm)
CHF 7,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Senatore Cappelli Hartweizen ganz 400 g Demeter Senatore Cappelli Hartweizen ganz 400 g Demeter
400 Gramm (CHF 1,83 / 100 Gramm)
CHF 7,30
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
NEU
Khorasan Weizen 5 kg Demeter Khorasan Weizen 5 kg Demeter
5 Kilogramm (CHF 12,60 / 1 Kilogramm)
CHF 63,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Waldstaudenkorn 400 g pflugloser Demeter Mischfruchtanbau Waldstaudenkorn 400 g pflugloser Demeter...
400 Gramm (CHF 1,95 / 100 Gramm)
CHF 7,80
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Schwarzer Emmer 400 g Demeter pflugloser Mischfruchtanbau Schwarzer Emmer 400 g Demeter pflugloser...
400 Gramm (CHF 1,75 / 100 Gramm)
CHF 7,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Nackthafer 5 kg Demeter Nackthafer 5 kg Demeter
5 Kilogramm (CHF 13,00 / 1 Kilogramm)
CHF 65,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Dinkel 400 g pflugloser Demeter Mischfruchtanbau Dinkel 400 g pflugloser Demeter Mischfruchtanbau
400 Gramm (CHF 1,75 / 100 Gramm)
CHF 7,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Einkorn 400 g pflugloser Demeter Mischfruchtanbau Einkorn 400 g pflugloser Demeter Mischfruchtanbau
400 Gramm (CHF 1,63 / 100 Gramm)
CHF 6,50
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Platterbsen 400 g pflugloser Demeter Mischfruchtanbau Platterbsen 400 g pflugloser Demeter...
400 Gramm (CHF 1,88 / 100 Gramm)
CHF 7,50
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Sorghumhirse 400 g pflugloser Demeter Mischfruchtanbau Sorghumhirse 400 g pflugloser Demeter...
400 Gramm (CHF 2,50 / 154 Gramm)
CHF 6,50
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Weisse_Suesslupinen_K Weisse Süsslupinen ganz 400 g Demeter
400 Gramm (CHF 1,63 / 100 Gramm)
CHF 6,50
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Nackthafer 400 g pflugloser Demeter Mischfruchtanbau Nackthafer 400 g pflugloser Demeter...
400 Gramm (CHF 1,63 / 100 Gramm)
CHF 6,50
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Braunhirse 500 g pflugloser Demeter Mischfruchtanbau Braunhirse 500 g pflugloser Demeter...
500 Gramm (CHF 2,90 / 100 Gramm)
CHF 14,50
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Sanddornoel_2 Sanddornöl nativ 30 ml Demeter
0.03 Liter (CHF 111,67 / 0.1 Liter)
CHF 33,50
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Mergoscia Mais Polenta Bramata 400 g Demeter Mergoscia Mais Polenta Bramata 400 g Demeter
400 Gramm (CHF 1,88 / 100 Gramm)
CHF 7,50
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Astaxanthin Oleoresin 90 Vegicaps à 595 mg BIO/kbA Astaxanthin Oleoresin 90 Vegicaps à 595 mg BIO/kbA
53.55 Gramm (CHF 76,56 / 100 Gramm)
CHF 41,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Einkorn 5 kg Demeter Einkorn 5 kg Demeter
5 Kilogramm (CHF 13,00 / 1 Kilogramm)
CHF 65,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Schwarze Kichererbsen 400 g Bio/kbA Schwarze Kichererbsen 400 g Bio/kbA
400 Gramm (CHF 1,85 / 100 Gramm)
CHF 7,40
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Schwarze_Gerste_BIO_ Schwarze Gerste 400 g BIO/kbA pflugloser...
400 Gramm (CHF 1,75 / 100 Gramm)
CHF 7,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Schwarzer-Sesam_250g Schwarze Sesamsamen 250 g BIO/kbA
250 Gramm (CHF 4,00 / 100 Gramm)
CHF 10,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
cacaonibs Cacao Nibs 75 g BIO/kbA
75 Gramm (CHF 13,20 / 100 Gramm)
CHF 9,90
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Schwarzer Hafer 400 g pflugloser Demeter Mischfruchtanbau Schwarzer Hafer 400 g pflugloser Demeter...
400 Gramm (CHF 1,75 / 100 Gramm)
CHF 7,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Eichelkaffee 190 g BIO/kbA Eichelkaffee 190 g BIO/kbA
190 Gramm (CHF 6,51 / 99 Gramm)
CHF 12,50
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Zitruskernöl nativ 30 ml Demeter Zitruskernöl nativ 30 ml Demeter
0.03 Liter (CHF 43,33 / 0.1 Liter)
CHF 13,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Schwarzer Emmer 5 kg Demeter Schwarzer Emmer 5 kg Demeter
5 Kilogramm (CHF 14,00 / 1 Kilogramm)
CHF 70,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Belugalinsen 400 g Demeter Belugalinsen 400 g Demeter
400 Gramm (CHF 1,88 / 100 Gramm)
CHF 7,50
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Senatore Cappelli Hartweizen ganz 400 g Demeter Senatore Cappelli Hartweizen ganz 400 g Demeter
400 Gramm (CHF 1,83 / 100 Gramm)
CHF 7,30
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Leinsamen_K Leinsamen 300 g Demeter
300 Gramm (CHF 1,53 / 100 Gramm)
CHF 4,60
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Sonnenblumenkernmus_Demeter_K Sonnenblumenkernmus 250 g Demeter
250 Gramm (CHF 6,70 / 125 Gramm)
CHF 13,40
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Walnussöl nativ 250 ml BIO/kbA Walnussöl nativ 250 ml BIO/kbA
0.25 Liter (CHF 10,80 / 0.1 Liter)
CHF 27,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Koriandersamenoel_2 Koriandersamenöl nativ 30 ml Demeter
0.03 Liter (CHF 86,67 / 0.1 Liter)
CHF 26,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Leinöl nativ 250 ml Demeter Leinöl nativ 250 ml Demeter
0.25 Liter (CHF 6,32 / 0.1 Liter)
CHF 15,80
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
traubenkernmehl Traubenkerne gemahlen 250 g Demeter
250 Gramm (CHF 7,12 / 100 Gramm)
CHF 17,80
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Speisewicke 400 g pflugloser Demeter Mischfruchtanbau Speisewicke 400 g pflugloser Demeter...
400 Gramm (CHF 1,88 / 100 Gramm)
CHF 7,50
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
sesammus Schwarzes Sesammus Tahin 250 g BIO/kbA
250 Gramm (CHF 5,40 / 100 Gramm)
CHF 13,50
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Meerrettichpulver 40 g BIO/kbA Meerrettichpulver 40 g BIO/kbA
40 Gramm (CHF 25,50 / 100 Gramm)
CHF 10,20
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Kuzu Pulver 100 g BIO/kbA Kuzu Pulver 100 g BIO/kbA
100 Gramm
CHF 8,70
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Sorghumhirse Sorghumhirse
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Belugalinsen Demeter Belugalinsen Demeter
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Sorghumhirse 400 g pflugloser Demeter Mischfruchtanbau Sorghumhirse 400 g pflugloser Demeter...
400 Gramm (CHF 2,50 / 154 Gramm)
CHF 6,50
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Belugalinsen 400 g Demeter Belugalinsen 400 g Demeter
400 Gramm (CHF 1,88 / 100 Gramm)
CHF 7,50
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Bitterfenchelsamenoel_K Bitterfenchelsamenöl nativ 30 ml Bio/kbA
0.03 Liter (CHF 60,00 / 0.1 Liter)
CHF 18,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Schwarzer Emmer 400 g Demeter pflugloser Mischfruchtanbau Schwarzer Emmer 400 g Demeter pflugloser...
400 Gramm (CHF 1,75 / 100 Gramm)
CHF 7,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Nackthafer 400 g pflugloser Demeter Mischfruchtanbau Nackthafer 400 g pflugloser Demeter...
400 Gramm (CHF 1,63 / 100 Gramm)
CHF 6,50
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Berglinsen 400 g pflugloser Demeter Mischfruchtanbau Berglinsen 400 g pflugloser Demeter...
400 Gramm (CHF 1,88 / 100 Gramm)
CHF 7,50
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Khorasan Weizen Khorasan Weizen
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
NEU
Khorasan Weizen 5 kg Demeter Khorasan Weizen 5 kg Demeter
5 Kilogramm (CHF 12,60 / 1 Kilogramm)
CHF 63,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
NEU
Schwarzkümmelöl 60 Vegicaps à 595 mg BIO/kbA Schwarzkümmelöl 60 Vegicaps à 595 mg BIO/kbA
35.7 Gramm (CHF 86,83 / 100 Gramm)
CHF 31,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Waldstaudenkorn_K Waldstaudenkorn
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Schwarzer_Emmer_Demeter_K3 Schwarzer Emmer
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Schwarze Kichererbsen Schwarze Kichererbsen
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Platterbsen_K Platterbsen
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Berglinsen Berglinsen
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Heublumen Bad 250 ml Demeter Heublumen Bad 250 ml Demeter
0.25 Liter (CHF 10,00 / 0.1 Liter)
CHF 25,00
inkl. 7.7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Erdnussmus 250 g Demeter Erdnussmus 250 g Demeter
250 Gramm (CHF 4,00 / 100 Gramm)
CHF 10,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Schwarze Kichererbsen 400 g Bio/kbA Schwarze Kichererbsen 400 g Bio/kbA
400 Gramm (CHF 1,85 / 100 Gramm)
CHF 7,40
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Schwarze Gerste 400 g pflugloser Mischfruchtanbau Schwarze Gerste 400 g pflugloser Mischfruchtanbau
400 Gramm (CHF 0,26 / 100 Gramm)
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Body Oils BIO/kbA & Demeter Body Oils BIO/kbA & Demeter
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Kuerbiskernmus_K2 Kürbiskernmus 250 g Demeter
250 Gramm (CHF 4,80 / 100 Gramm)
CHF 12,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Chlorella_Ginger-Curcuma_K Chlorella Ginger Curcuma 300 Presslinge à 200...
60 Gramm (CHF 50,00 / 100 Gramm)
CHF 30,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Nackthafer Hafer Demeter
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Leinoellfirnis Leinölfirnis 1 Liter BIO/kbA
1 Liter
CHF 30,00
inkl. 7.7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Natto_Kapseln Natto 390 Vegicaps à 495 mg
193 Gramm (CHF 23,32 / 100 Gramm)
CHF 45,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Chicoreekaffee Chicorée Kaffee 160 g BIO/kbA
160 Gramm (CHF 8,13 / 100 Gramm)
CHF 13,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Walnussmus_K2 Walnussmus 250 g BIO/kbA
250 Gramm (CHF 6,80 / 100 Gramm)
CHF 17,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
pistazienmus Pistazienmus 250 g Demeter
250 Gramm (CHF 15,60 / 100 Gramm)
CHF 39,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Gerstenkaffee_K Gerstenkaffee Demeter instant
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Schwarze_Gerste_BIO_ Schwarze Gerste 400 g BIO/kbA pflugloser...
400 Gramm (CHF 1,75 / 100 Gramm)
CHF 7,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Dinkel 400 g pflugloser Demeter Mischfruchtanbau Dinkel 400 g pflugloser Demeter Mischfruchtanbau
400 Gramm (CHF 1,75 / 100 Gramm)
CHF 7,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Schwarzes Sesamöl nativ 250 ml BIO/kbA Schwarzes Sesamöl nativ 250 ml BIO/kbA
0.25 Liter (CHF 6,40 / 0.1 Liter)
CHF 16,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Leinsamenmehl 300 g Demeter Leinsamenmehl 300 g Demeter
300 Gramm (CHF 3,67 / 100 Gramm)
CHF 11,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Schwarzer Hafer 400 g pflugloser Demeter Mischfruchtanbau Schwarzer Hafer 400 g pflugloser Demeter...
400 Gramm (CHF 1,75 / 100 Gramm)
CHF 7,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Braunhirse 500 g pflugloser Demeter Mischfruchtanbau Braunhirse 500 g pflugloser Demeter...
500 Gramm (CHF 2,90 / 100 Gramm)
CHF 14,50
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Einkorn 400 g pflugloser Demeter Mischfruchtanbau Einkorn 400 g pflugloser Demeter Mischfruchtanbau
400 Gramm (CHF 1,63 / 100 Gramm)
CHF 6,50
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten