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Rotweizen 400 g Demeter

DemeterId5IUEi9aQmd0bio_inspectaEU_OrganicXKGFOue5XNwkuMischfruchtanbauROHFairFriendtCV1W5hKOj1Y7

Der Rotweizen ist eine Urform des Weizens. Er hat die gleichen guten Backeigenschaften wie Weizen und ein kräftiges, kerniges Aroma. Rotweizen lässt sich gut flocken und eignet sich auch für Teigwaren und andere Getreidegerichte.

  • aus pfluglosem Demeter-Mischfruchtanbau
  • aus freundschaftlichem Netzwerk
  • kräftiger Geschmack
  • hoher Eiweissgehalt
  • neu im Cellulose-Beutel - biodegradable

 

CHF 6,50
Inhalt: 0.4 Kilogramm (CHF 16,25 / 1 Kilogramm)

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  • Artikel-Nr.: 17503
  • EAN 7640110510742
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Beschreibung
Der Rotweizen ist eine Urform des Weizens, sein Ursprung liegt in Ostafrika. Anthozyane in der... mehr
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Produktinformationen "Rotweizen 400 g Demeter"

Der Rotweizen ist eine Urform des Weizens, sein Ursprung liegt in Ostafrika. Anthozyane in der Randschicht des Korns verleihen dem purpurnen Weizen seine typische Färbung.

Grundrezept: mit der 2.5-fachen Volumenmenge leicht gesalzenem Wasser aufkochen. Auf niedriger Flamme zugedeckt 60 Minuten köcheln.

 
 
Qualität: Bio.Inspecta, Demeter
Eigenschaft: Fair & Friend, Pflugloser Mischfruchtanbau
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