Riegel mit Buchweizen & Cranberry 35 g BIO/kbA

Riegel mit Buchweizen & Cranberry – weich gebacken und fruchtig 

Der Riegel mit Buchweizen & Cranberry kombiniert Buchweizenmehl, Mandeln und Cranberries zu einem weich gebackenen Snack mit ausgewogenem, fruchtig-nussigem Charakter. Die Rezeptur ist vegan und glutenfrei und kommt ohne Zuckerzusatz und Zusatzstoffe aus. Die natürliche Säure der Cranberries ergänzt die milde Basis aus Nüssen und Buchweizen und verleiht dem Riegel eine angenehm frische Note – für den puren Genuss zwischendurch. 

Herkunft & Qualität 
Unser Buchweizen & Cranberry Riegel wird aus sorgfältig ausgewählten Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Buchweizenmehl bildet die Basis und sorgt für eine sanfte, leicht nussige Struktur. Mandeln bringen Fülle und runden den Geschmack ab. Die getrockneten Cranberries sind mit Apfelkonzentrat gesüsst und fein eingebunden, sodass sie gleichmässig im Riegel verteilt sind. Kokosöl trägt zur weichen, saftigen Textur bei und Meersalz rundet das Aroma ab. 
Der Riegel wird weich gebacken ohne Zuckerzusatz, ohne Aromen oder Zusatzstoffe. Farb- und Texturunterschiede sind naturbedingt und zeigen die unverfälschte Qualität der Rohstoffe. Die minimalistische, transparente Rezeptur sorgt für einen puren, klaren Cranberry Geschmack.

Verwendung 
Der Riegel eignet sich als Snack für unterwegs, im Alltag oder zwischendurch. Durch seine weiche Textur ist er angenehm pur zu verzehren oder kann auch in Stücke geschnitten zu Müesli, Desserts oder als süsse Ergänzung serviert werden. Auch als Begleiter zu Kaffee oder Tee entfaltet sich das Cranberry Aroma besonders harmonisch.

Zutaten 
Buchweizenmehl* 25 %, Datteln*, Mandeln*, getrocknete Cranberries* 15 % (Cranberries* 60 %, Apfelsaftkonzentrat*, Sonnenblumenöl*), Kokosöl*, Meersalz *aus kontrolliert biologischem Anbau 

FAQ 
Ist der Riegel glutenfrei? 
Ja, Buchweizen ist von Natur aus glutenfrei. 
Ist Zucker zugesetzt? 
Nein, der Riegel enthält keinen zugesetzten Zucker. Die Süsse stammt ausschliesslich aus Datteln und Apfelsaftkonzentrat in den Cranberries. 
Welche Rolle spielen die Cranberries im Riegel? 
Sie bringen Frische und leichte Säure und setzen einen fruchtigen Kontrast zur nussigen Basis. 
Wodurch unterscheidet sich dieser Riegel von den Rohkost-Riegeln? 
Im Gegensatz zu den roh verarbeiteten Riegeln ist diese Sorte gebacken und dadurch weicher und dessertartiger. Wie schmeckt der Riegel? 
Mild-nussig mit einer fruchtig-herben Cranberrynote und ausgewogener Süsse. 
Kann der Riegel auch als Dessert verwendet werden? 
Ja, er eignet sich als kleine süsse Mahlzeit oder als Begleitung zu Heissgetränken.