Weisse Maulbeeren 180 g BIO/kbA

Helle Maulbeeren – mild-süss und vielseitig 

Helle Maulbeeren (Morus alba) zählen zu den traditionellen Trockenfrüchten des Mittelmeerraums und Vorderasiens. Diese getrockneten Früchte sind nicht nur ein aromatischer Genuss, sondern auch eine wertvolle Zutat für eine bewusste Ernährung. Sie zeichnen sich durch ihr mild-süsses Aroma aus. 

Die Maulbeeren eignen sich für den täglichen Genuss und lassen sich vielseitig einsetzen – pur genascht oder als Zutat in Müslis, Backwaren oder herzhaften Kombinationen. Ihre natürliche Süsse macht sie zu einer ausgewogenen Zutat ohne zusätzliche Aromatisierung. 

Herkunft und Qualität 
Die Maulbeeren stammen aus der Türkei, einem traditionellen Anbaugebiet für diese Früchte. Sie werden dort in kontrolliert biologischem Anbau geerntet. Aufgrund des natürlichen Zuckergehalts kann es während der Lagerung zu leichtem Zusammenkleben oder Auszuckern kommen. Dies ist ein natürlicher Vorgang und kein Qualitätsmangel. 

Verwendung 
Helle Maulbeeren eignen sich für zahlreiche Anwendungen in der Küche. Sie können pur genossen, ins Müsli oder Porridge gemischt, in Backwaren verarbeitet oder in Salaten und Bowls eingesetzt werden. 

Zutaten 
Maulbeeren hell (Morus alba) 

FAQ 
Sind die Maulbeeren gesüsst oder behandelt? 
Nein, sie sind naturbelassen und enthalten keine zugesetzten Zucker oder Zusatzstoffe. 
Wie sollten die Maulbeeren gelagert werden? 
Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren.