Dinkel 400 g Demeter

Dinkel ist ein Urgetreide und wurde bereits von den Kelten und den alten Ägyptern angebaut. Der Urdinkel von Naturkraftwerke ist von der Ursorte  „Ebners-Rotkorn“ und hat ähnlich gute Backeigenschaften wie Weizen und ein feines nussartiges Aroma. Dinkelmehl eignet sich auch zur Herstellung von Teigwaren. Ideal auch als Sprossen, Keimlinge oder als Flocken.

• aus pfluglosem Demeter-Mischfruchtanbau
• aus freundschaftlichem Netzwerk
• feiner, aromatischer Geschmack
• gute Backeigenschaften
• neu im Cellulose-Beutel – biodegradable
  Jedes Plastik, das vermieden wird, gelangt auch nicht in die Meere und auch nicht in unsere Körper. In diesem Sinne: Vermeiden wir Plastik und synthetische Materialien, ganz im Sinne einer integralen Umweltheilung.