Sesamöl geröstet 250 ml BIO/kbA
Sesamöl geröstet 250 ml BIO/kbA
Geröstetes Bio-Sesamöl mit nussigem, warmem Aroma.
Schonend kaltgepresst aus sorgfältig ausgewählten Sesamsamen.
Für die feine Küche und den täglichen Gebrauch.
- Aus Bio-Sesamsamen, geröstet und kaltgepresst
- Ohne Zusatzstoffe, nicht raffiniert
- Kräftiges, nussiges Aroma
- Ideal zum Abschmecken von warmen und kalten Speisen
14,50 CHF
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Produktinformationen "Sesamöl geröstet 250 ml BIO/kbA"
Dieses geröstete Bio-Sesamöl entsteht aus Sesamsamen, die zuerst leicht geröstet und anschliessend kaltgepresst werden. Durch diese Kombination entwickelt sich das typische, warme Aroma – ohne weitere notwendige Verarbeitung.
Das Rösten bringt die nussigen Noten hervor, die in vielen Küchen – insbesondere in der asiatischen – gezielt eingesetzt werden. Das Öl wird nicht zum Braten verwendet, sondern sparsam zum Verfeinern: ein paar Tropfen genügen, um Gerichte abzurunden.
Zum Abschmecken über Gemüse, Reis, Suppen oder Salate geben.
Ein charaktervolles Öl, das nicht dominiert, sondern begleitet.
FAQ
Wie wird das Sesamöl hergestellt?
Die Sesamsamen werden zuerst schonend geröstet und anschliessend kaltgepresst. So entsteht ein aromatisches Öl mit typischem Geschmacksprofil.
Ist das Öl zum Erhitzen geeignet?
Es kann in der warmen Küche verwendet werden, wird aber bevorzugt zum Verfeinern nach dem Kochen eingesetzt, um das Aroma zu erhalten.
Wie sollte das Öl gelagert werden?
Kühl, lichtgeschützt und gut verschlossen. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Monate aufbrauchen.
Enthält das Öl Zusatzstoffe?
Nein. Das Öl ist naturbelassen und enthält keine Zusatzstoffe.
| Eigenschaft: | COLD, Violettglas |
|---|---|
| Qualität: | BIO/kbA, Bio.Inspecta |
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