Speisewicke 5 kg Demeter


DemeterPflugloser MischfruchtanbauRoh

Weisse Wickensamen, auch „kanadische Linsen“ genannt, wurden früher bei Nahrungsmittelknappheiten vor allem in Russland gegessen.

 

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Inhalt: 5 Kilogramm (CHF 15,00 / 1 Kilogramm)

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Produktinformationen "Speisewicke 5 kg Demeter"

Die Speisewicke ist eiweissreicher als Fleisch und stärkereicher als Kartoffel. Auch kann man 25 - 50% Wickenmehl einer Brotmischung zugeben. Grundrezept: 12-24 Stunden einweichen, das Wasser mehrfach wechseln. Mit der doppelten Menge Wasser kochen. Erst zum Schluss salzen.

Siehe auch www.mischfruchtanbau.com

Rezepte & Anregungen

Qualität: Demeter
Eigenschaft: Pflugloser Mischfruchtanbau
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