Schwarzer Emmer 400 g Demeter pflugloser Mischfruchtanbau

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DemeterPflugloser Mischfruchtanbau Roh

Mehlanteile von bis zu 30 % geben Brot und Brötchen den besonderen Kick, Flocken ergeben ein kerniges Müsli. Die gekochten Körner ergeben eine leckere Einlage für Suppen, Eintöpfe, Salate, Aufläufe, Bratlinge, Beilagen etc.

CHF 7,00
Inhalt: 400 Gramm (CHF 1,75 / 100 Gramm)

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Emmer gilt als Rückgrat der ägyptischen Zivilisation. Aus ihm entstand das erste Feingebäck,... mehr
Produktinformationen "Schwarzer Emmer 400 g Demeter pflugloser Mischfruchtanbau"

Emmer gilt als Rückgrat der ägyptischen Zivilisation. Aus ihm entstand das erste Feingebäck, Brot und Bier. Der winterharte Schwarze Emmer ist durch seine Farbe vor UV-bedingten Mutationen geschützt und genetisch das beständigste Getreide. Seine gewöhnungsbedürftige Backeigenschaften belohnt er mit feinem Geschmack und hohem ernährungsphysiologischem Wert.

Siehe auch www.mischfrucht-anbau.ch

Rezepte & Anregungen

Qualität: Demeter
Ernährungsstil: roh
Eigenschaft: Pflugloser Mischfruchtanbau
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100 Gramm
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40 Gramm (CHF 26,25 / 100 Gramm)
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Makaibari_250g Makaibari Grüntee 250 g Demeter
250 Gramm (CHF 9,20 / 100 Gramm)
CHF 23,00
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Cistus creticus 80 g BIO/kbA Cistus creticus 80 g BIO/kbA
80 Gramm (CHF 13,75 / 100 Gramm)
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Aloe 10+ Spray 100 ml BIO/kbA Aloe 10+ Spray 100 ml BIO/kbA
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Teff 400 g BIO/kbA Teff 400 g BIO/kbA
400 Gramm (CHF 2,15 / 100 Gramm)
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