Teff 400 g BIO/kbA

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Die Zwerghirse von NaturKraftWerke® stammt aus biologischem Anbau aus Spanien.

CHF 8,60
Inhalt: 400 Gramm (CHF 2,15 / 100 Gramm)

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Produktinformationen "Teff 400 g BIO/kbA"
TEFF (Eragrostis tef), auch ZWERGHIRSE genannt, ist ein ursprünglich aus Ostafrika stammendes Süssgras.
Das kleinste Getreide der Welt ist glutenfrei und kann sehr vielseitig verwendet werden. Ganz z.B. als Getreidebeilage, Salatzugabe, Porridge oder als Keimlinge; gemahlen für Pfannkuchen, Gebäck, Brot und vieles mehr.
 

Grundrezept: Die Zwerghirse gut waschen, mit der zwei- bis dreifachen Volumenmenge Wasser zum Kochen bringen. Salzen. 10 - 15 Minuten köcheln und danach einige Minuten quellen lassen.

Qualität: Bio.Inspecta, BIO/kbA
Ernährungsstil: glutenfrei
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