Natto 390 Vegicaps à 495 mg

im Braunglas


Glutenfrei_NKW MACROBIOTICS GVO FREI - Frei von gentechnisch veränderten Organismen

  • In Vegicaps aus Cellulose
  • Von erfahrenen Natto-Köch:innen sorgsam verarbeitet
  • Mit Bacillus subtilis ssp. natto fermentiert
  • Schonend gefriergetrocknet, vermahlen und verkapselt
  • Aktive Nattokinase ist noch enthalten – 6800 FU (fibronylitische Einheit) pro 100 g Pulver
  • 210 µg natürlich gebundenes Vitamin K2 (MK7) pro 100 g Pulver = 280 % des Nährstoffbezugswertes

 Zurzeit nur im CH Shop erhältlich!

CHF 45,00
Inhalt: 193 Gramm (CHF 23,32 / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-5 Werktage



  • 17501
  • 7640110517871
Was ist Natto - Itohiki-Nattō ? In Japan ist Natto eine Delikatesse und wird zum Beispiel... mehr
Produktinformationen "Natto 390 Vegicaps à 495 mg"

Was ist Natto - Itohiki-Nattō?

In Japan ist Natto eine Delikatesse und wird zum Beispiel gerne zum Frühstück gegessen; mit Reis, Frühlingszwiebeln, Sojasauce und Senf.
Es handelt sich bei Natto um kurz gekochte Sojabohnen, die nach dem Kochen nach traditionellem Rezept fermentiert werden. In Japan sind verschiedene Arten von Natto bekannt. Bei unseren Natto-Produkten handelt es sich um Itohiki-Nattō, das von erfahrenen «Natto-Köch:innen» sorgsam aus ganzen gedämpften Sojabohnen mit Bacillus subtilis ssp. natto zubereitet wird. Das fertige und frische Natto wird anschliessend schonend gefriergetrocknet und vermahlen.

Natto schmeckt nussig, süsslich vielleicht auch etwas bitter. Auf alle Fälle hat Natto Charakter und manch ein:er muss sich vielleicht etwas daran gewöhnen. Uns schmeckt es und wir verwenden es nach Lust und Laune fast überall.

Nährwerte von Natto

Neben den interessanten Inhaltsstoffen wie Nattokinase und Vitamin K2 sind auch noch alle wertvollen Makronährstoffe (Proteine, Kohlenhydrate, etwas Fett und Ballaststoffe) der Sojabohne enthalten. Fermentiert und im natürlichen Verbund vorliegend. Ein nahrhaftes Lebensmittel mit speziellem Geschmack und besonderen Eigenheiten!

In unserem gefriergetrockneten Natto ist die Nattokinase mit durchschnittlich 6800 Einheiten (FU, fibronylitische Einheit) pro 100 g Natto noch sehr aktiv. Und auch Bacillus subtilis ist noch weitgehend erhalten. In unserem Natto (Pulver oder ganz) sind pro 100 g durchschnittlich 210 µg natürlich gebundenes Vitamin K2 enthalten. Dies entspricht 280 % der empfohlenen Tagesdosis von Vitamin K. Das Vitamin K2 liegt grösstenteils in der Form MK7 vor.

NaturKraftWerke Natto Herstellung

Wir bekommen das Itohiki-Nattō seit vielen Jahren von unserer Partnerin in Kyoto. Die ausgesprochen gute Qualität ist in all dieser Zeit immer gleichgeblieben und überzeugt uns bis heute.
Für das Natto werden GVO-freie Sojabohnen verwendet und nach speziellen Kriterien ausgelesen. Nach dem Einweichen werden die Sojabohnen zunächst mithilfe einer Dampfgarung für 30 bis 50 Minuten bei etwa 120 °C vorbereitet. Dann folgt die Beimpfung mit der Bacillus subtilis-Starterkulter. Im Verlauf der mehrstündigen Fermentation kommt es zu einer Art Vorverdauung des Bohnenproteins durch die Bakterien. Dabei wird etwa die Hälfte der Proteine in kleine und grössere Bruchstücke, sogenannte Peptide, zerlegt. Daraus bildet sich dann die für Natto so bekannte fädenziehende Masse. Auch das Enzym Nattokinase und das Vitamin K2 entstehen während dieses Prozesses und vermehren sich markant.
Natürlich verändern sich auch Geruch und Geschmack während der Fermentation. Der charakteristische und von Natto-Liebhaber:innen so geschätzte Geschmack entsteht.

Das fertige Natto wird anschliessend gefriergetrocknet. Diese Art der Trocknung ist besonders schonend und macht möglich, dass die wertvollen Inhaltsstoffe nahezu vollständig erhalten bleiben.
Nach dem Erhalt der ganzen getrockneten Bohnen, vermahlen wir einen Teil davon in unserem Haus zu feinem Pulver, welches anschliessend in pflanzliche Kapseln abgefüllt wird und in alltagspraktischer Form zur Verfügung steht. Die Kapseln enthalten nur reines Nattopulver.

Zutaten: Nattopulver 81 % (Japan) (Sojabohnen (Nordamerika) fermentiert mit Bacillus subtilis, gefriergetrocknet und gemahlen), pflanzliche Kapsel (Hydroxypropylmethylcellulose)


Verwendung

Wir empfehlen 3 x 5 Vegicaps pro Tag. Kapseln zusammen mit einem Glas Wasser einnehmen.

Unser Natto gibt es auch als Pulver oder als ganze Bohnen.

Wir sammeln Rezepte! Gerne auch deine spannenden Kreationen. Unter weltkueche.bio

 

Darreichungsform: Kapsel, Pulver, Vegicaps
Ernährungsstil: macrobiotics
Eigenschaft: GVO frei
Weiterführende Links zu "Natto 390 Vegicaps à 495 mg"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Natto 390 Vegicaps à 495 mg"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Natto fermentierte Sojabohnen gemahlen 150 g Natto fermentierte Sojabohnen gemahlen 150 g
150 Gramm (CHF 15,80 / 100 Gramm)
CHF 23,70
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Natto fermentierte Sojabohnen ganz 180 g Natto fermentierte Sojabohnen ganz 180 g
180 Gramm (CHF 9,72 / 100 Gramm)
CHF 17,50
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Natto fermentierte Sojabohnen ganz 5 kg Natto fermentierte Sojabohnen ganz 5 kg
5 Kilogramm (CHF 77,60 / 1 Kilogramm)
CHF 388,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Natto fermentierte Sojabohnen gemahlen 150 g Natto fermentierte Sojabohnen gemahlen 150 g
150 Gramm (CHF 15,80 / 100 Gramm)
CHF 23,70
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Topinambur Pulver 300 g BIO/kbA Topinambur Pulver 300 g BIO/kbA
300 Gramm (CHF 6,50 / 100 Gramm)
CHF 19,50
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Leinöl nativ 4 x 100 ml Demeter Leinöl nativ 4 x 100 ml Demeter
0.4 Liter (CHF 107,50 / 1 Liter)
CHF 43,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Miso Suppe instant 210 g BIO/KbA Miso Suppe instant 210 g BIO/KbA
210 Gramm (CHF 12,38 / 100 Gramm)
CHF 26,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Braunhirse 500 g pflugloser Demeter Mischfruchtanbau Braunhirse 500 g pflugloser Demeter...
0.5 Kilogramm
CHF 14,50
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Natto fermentierte Sojabohnen ganz 180 g Natto fermentierte Sojabohnen ganz 180 g
180 Gramm (CHF 9,72 / 100 Gramm)
CHF 17,50
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Koriandersamenoel_2 Koriandersamenöl nativ 30 ml Demeter
0.03 Liter (CHF 86,67 / 0.1 Liter)
CHF 26,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
traubenkernkapseln Traubenkerne Pulver 170 Kapseln à 530 mg BIO/kbA
90 Gramm (CHF 32,22 / 100 Gramm)
CHF 29,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Brennnesselsamen 20 g BIO/kbA Brennnesselsamen 20 g BIO/kbA
20 Gramm (CHF 38,50 / 100 Gramm)
CHF 7,70
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Buchweizentee 100 g BIO/kbA Buchweizentee 100 g BIO/kbA
100 Gramm
CHF 9,50
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Balsamico di Mela 250 ml BIO/kbA Balsamico di Mela 250 ml BIO/kbA
0.25 Liter
CHF 9,60
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Yuzu Saft 100 ml Bio/kbA Yuzu Saft 100 ml Bio/kbA
0.1 Liter (CHF 145,00 / 1 Liter)
CHF 14,50
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Cashew Bruch ROH 300 g BIO/kbA Cashew Bruch ROH 300 g BIO/kbA
300 Gramm (CHF 4,50 / 100 Gramm)
CHF 13,50
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Body Oil Rizinus 100 ml BIO/kbA Body Oil Rizinus 100 ml BIO/kbA
0.1 Liter
CHF 20,00
inkl. 7.7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Leinsamen_K Leinsamen 300 g Demeter
300 Gramm (CHF 1,53 / 100 Gramm)
CHF 4,60
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Salicornia Pulver 50 g BIO/kbA Salicornia Pulver 50 g BIO/kbA
50 Gramm (CHF 36,00 / 100 Gramm)
CHF 18,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Leinöl nativ 500 ml Demeter Leinöl nativ 500 ml Demeter
0.5 Liter (CHF 56,00 / 1 Liter)
CHF 28,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Leinöl nativ 250 ml Demeter Leinöl nativ 250 ml Demeter
0.25 Liter (CHF 6,32 / 0.1 Liter)
CHF 15,80
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Gelbwurz Pulver 180 Vegicaps à 495 mg BIO/kbA Gelbwurz Pulver 180 Vegicaps à 495 mg BIO/kbA
89 Gramm (CHF 37,53 / 100 Gramm)
CHF 33,40
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Buchweizentee_100g Buchweizentee 40 Beutel à 1,1 g - 44 g Demeter
44 Gramm (CHF 30,91 / 100 Gramm)
CHF 13,60
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Hagebutte Pulver 390 Vegicaps à 600 mg BIO/kbA NFP Hagebutte Pulver 390 Vegicaps à 600 mg BIO/kbA NFP
234 Gramm (CHF 9,40 / 100 Gramm)
CHF 22,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Matcha 30 g BIO/kbA Matcha 30 g BIO/kbA
30 Gramm (CHF 70,00 / 100 Gramm)
CHF 21,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Goya Bittergurkepulver 210 g BIO/kbA Goya Bittergurkepulver 210 g BIO/kbA
210 Gramm (CHF 12,24 / 100 Gramm)
CHF 25,70
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Brennnesselpulver 160 g Demeter Brennnesselpulver 160 g Demeter
160 Gramm (CHF 13,50 / 100 Gramm)
CHF 27,00 CHF 21,60
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Gomasio 100 g BIO/kbA Gomasio 100 g BIO/kbA
100 Gramm
CHF 8,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Leinsamenmehl 300 g Demeter Leinsamenmehl 300 g Demeter
300 Gramm (CHF 3,67 / 100 Gramm)
CHF 11,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Zitronengras_K Zitronengras 50 g BIO/kbA
50 Gramm (CHF 12,60 / 100 Gramm)
CHF 6,30
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Kuzu Pulver 100 g BIO/kbA Kuzu Pulver 100 g BIO/kbA
100 Gramm
CHF 8,70
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Aloe_Vera_Gel Aloe Vera Gel 120 ml
0.12 Liter (CHF 14,17 / 0.1 Liter)
CHF 17,00
inkl. 7.7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Vitamin D3 + K2 50 ml Vitamin D3 + K2 50 ml
0.05 Liter (CHF 82,00 / 0.1 Liter)
CHF 41,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Astaxanthin Oleoresin 90 Vegicaps à 595 mg BIO/kbA Astaxanthin Oleoresin 90 Vegicaps à 595 mg BIO/kbA
53.55 Gramm (CHF 76,56 / 100 Gramm)
CHF 41,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Curry Leaves 8 g Demeter Curry Leaves 8 g Demeter
8 Gramm (CHF 78,75 / 100 Gramm)
CHF 6,30
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Greek Mountain Tea 30 g BIO/kbA Greek Mountain Tea 30 g BIO/kbA
30 Gramm (CHF 23,00 / 100 Gramm)
CHF 6,90
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Erdnussmus 250 g Demeter Erdnussmus 250 g Demeter
250 Gramm (CHF 4,00 / 100 Gramm)
CHF 10,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Acetum IV latronum 4Räuberessig 250 ml Demeter Acetum IV latronum 4Räuberessig 250 ml Demeter
0.25 Liter (CHF 6,80 / 0.1 Liter)
CHF 17,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Cashewkerne 200 g BIO/kbA Cashewkerne 200 g BIO/kbA
200 Gramm (CHF 4,95 / 100 Gramm)
CHF 9,90
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Sanddornblätter Tee 70 g BIO/kbA Sanddornblätter Tee 70 g BIO/kbA
70 Gramm (CHF 11,00 / 100 Gramm)
CHF 7,70
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Natto fermentierte Sojabohnen gemahlen 150 g Natto fermentierte Sojabohnen gemahlen 150 g
150 Gramm (CHF 15,80 / 100 Gramm)
CHF 23,70
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Natto fermentierte Sojabohnen ganz 180 g Natto fermentierte Sojabohnen ganz 180 g
180 Gramm (CHF 9,72 / 100 Gramm)
CHF 17,50
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Astaxanthin Oleoresin 90 Vegicaps à 595 mg BIO/kbA Astaxanthin Oleoresin 90 Vegicaps à 595 mg BIO/kbA
53.55 Gramm (CHF 76,56 / 100 Gramm)
CHF 41,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Dattelsirup Dattelsirup
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Miso Suppe instant 210 g BIO/KbA Miso Suppe instant 210 g BIO/KbA
210 Gramm (CHF 12,38 / 100 Gramm)
CHF 26,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Schwarzkümmel Samen ganz Demeter Sekem Schwarzkümmel Samen ganz Demeter Sekem
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Olivenöl Portugal extra vergine Demeter Olivenöl Portugal extra vergine Demeter
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Chlorella Ishigaki Chlorella Ishigaki
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Mandeln 190 g Demeter Mandeln 190 g Demeter
190 Gramm (CHF 7,21 / 100 Gramm)
CHF 13,70
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Randenflocken Randenflocken (rote Bete) 150 g BIO/kbA
150 Gramm (CHF 10,13 / 100 Gramm)
CHF 15,20
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Urmuesli_K Urmüesli 500 g mit Blüten und Blätter Demeter
500 Gramm (CHF 3,26 / 100 Gramm)
CHF 16,30
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
keshavashampoo Keshawa Vital Shampoo 200 ml
0.2 Liter
CHF 22,30
inkl. 7.7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Tajine_K Tajine
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Ingwer_Chips Ingwer Chips 90 g BIO/kbA
90 Gramm (CHF 10,78 / 100 Gramm)
CHF 9,70
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
NEU
BIO Apfel-Aronia Edelbrand Demeter Qualität BIO Apfel-Aronia Edelbrand Demeter Qualität
0.5 Liter (CHF 170,00 / 1 Liter)
CHF 85,00
inkl. 7.7 MwSt. zzgl. Versandkosten
Schwarzkümmelöl Vegicaps à 595 mg Schwarzkümmelöl Vegicaps à 595 mg
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
NEU
Dattelsirup 250 ml Demeter Dattelsirup 250 ml Demeter
0.25 Liter (CHF 74,00 / 1 Liter)
CHF 18,50
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Eating Acorns Eating Acorns
CHF 40,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Eichelkaffee Beutel 190 g BIO/kbA Eichelkaffee Beutel 190 g BIO/kbA
190 Gramm (CHF 5,68 / 100 Gramm)
CHF 10,80
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Blinis Mix mit Vitamin B12 150 g BIO/kbA Blinis Mix mit Vitamin B12 150 g BIO/kbA
150 Gramm (CHF 5,87 / 100 Gramm)
CHF 8,80
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Falafel Mix mit Vitamin B12 500 g BIO/kbA Falafel Mix mit Vitamin B12 500 g BIO/kbA
500 Gramm (CHF 3,18 / 100 Gramm)
CHF 15,90
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Vitamin D3 + K2 50 ml Vitamin D3 + K2 50 ml
0.05 Liter (CHF 82,00 / 0.1 Liter)
CHF 41,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Chicoreekaffee_BIO_K Chicorée Kaffee
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Zitruskernöl nativ 30 ml Demeter Zitruskernöl nativ 30 ml Demeter
0.03 Liter (CHF 43,33 / 0.1 Liter)
CHF 13,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Rothirse_K Rothirse
400 Gramm (CHF 1,63 / 100 Gramm)
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Waldstaudenkorn_K Waldstaudenkorn
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Guarana Pulver 260 g BIO/kbA Guarana Pulver 260 g BIO/kbA
260 Gramm (CHF 12,69 / 100 Gramm)
CHF 33,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Dinkelkaffee NFP 300 g Demeter Dinkelkaffee NFP 300 g Demeter
300 Gramm (CHF 3,83 / 100 Gramm)
CHF 11,50
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Olivenöl Italien Olivenöl Italien
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Natto fermentierte Sojabohnen Natto fermentierte Sojabohnen
Dieser Artikel enthält verschiedene Varianten.
Olivenöl Italien extra vergine 250 ml Demeter Olivenöl Italien extra vergine 250 ml Demeter
0.25 Liter (CHF 6,20 / 0.1 Liter)
CHF 15,50
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Acerola Pulver 300 g BIO/kbA Acerola Pulver 300 g BIO/kbA
0.3 Kilogramm (CHF 190,00 / 1 Kilogramm)
CHF 57,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Löwenzahnwurzelkaffee NFP 130 g BIO/kbA Löwenzahnwurzelkaffee NFP 130 g BIO/kbA
130 Gramm (CHF 9,23 / 100 Gramm)
CHF 12,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Erdnussöl nativ 250 ml Demeter Erdnussöl nativ 250 ml Demeter
0.25 Liter (CHF 7,20 / 0.1 Liter)
CHF 18,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Balsamico di Mela 250 ml BIO/kbA Balsamico di Mela 250 ml BIO/kbA
0.25 Liter
CHF 9,60
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Acetum IV latronum 4Räuberessig 250 ml Demeter Acetum IV latronum 4Räuberessig 250 ml Demeter
0.25 Liter (CHF 6,80 / 0.1 Liter)
CHF 17,00
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Erdmandel ganz 180 g BIO/kbA Erdmandel ganz 180 g BIO/kbA
180 Gramm (CHF 3,94 / 100 Gramm)
CHF 7,10
inkl. 2.5 MwSt. zzgl. Versandkosten
Aloe 10+ Spray 100 ml BIO/kbA Aloe 10+ Spray 100 ml BIO/kbA
0.1 Liter
CHF 20,00
inkl. 7.7 MwSt. zzgl. Versandkosten