DEMETER
Lebensmittel in Demeter-Qualität sind voller Vitalität, haben Charakter und überzeugen mit ihrem Geschmack. Sie werden ganzheitlich angebaut, in Harmonie mit der Natur. Die Bedingungen stimmen für Menschen, Tiere, Pflanzen und Böden gleichermassen und die Lebenskräfte können sich ideal entfalten. Das hohe Mass an gesunden Vitalkräften ist denn auch ein wesentlicher Qualitäsunterschied der Demeter-Produkte. Ihre überdurchschnittliche vitale Struktur ist augenfällig und lässt sich auch wissenschaftlich nachweisen. Zertifizierung: Die Demeter-Kontrolle: Sicherheit für den Konsumenten. Das Demeter-Warenzeichen tragen nur Produkte, die nach den strengen Demeter-Richtlinien für Anbau und Verarbeitung erzeugt werden. Hierzu dient ein zweifaches Kontrollsystem: 1. Die staatliche Bio-Kontrolle überprüft jährlich die Einhaltung der Bio-Verordnung, 2. Der Demeter-Verband kontrolliert regelmässig die Einhaltung der umfassenderen Demeter-Richtlinien, lückenlos vom Landwirt bis zum Verarbeiter und Händler.
www.demeter.ch
SEKEM
Die Sekem-Initiative in Ägypten besteht seit 1977 und wurde 2003 mit dem "Alternativen Nobelpreis" ausgezeichnet. Der Gründer Dr. Ibrahim Abouleish wurde zudem vom Economic World Forum-Gründer Klaus Schwab mit dem Titel "Outstanding Social Entrepreneur" gekrönt. Sekem gilt als zukunftsweisendes Unternehmensmodell des 21. Jahrhunderts. In der Zwischenzeit ist im Land der Pyramiden und im Sudan ein Netzwerk von über achthundert bäuerlichen Betrieben entstanden. Das Modell Sekem schafft Arbeitsplätze, ermöglicht den Bauern und ihren Familien den Zugang zu besseren Ausbildungs- und Gesundheitsstätten und steigert somit die Lebensqualität vor Ort auf eindrückliche Art.SEKEM - mehr als eine demeter-Farm
SEKEM-Imagefilm, Teil 1 (Teil 2 )
www.sekem.com
MAKAIBARI
Der Teegarten Makaibari liegt im indischen Himalaya-Hochland von Darjeeling. Hier erfolgt der Anbau der Teepflanzen nach biologisch-dynamischen Prinzipien und in Permakultur. Makaibari ist eine Gemeinschaft und fördert Frauenarbeit und bietet für ihre Mitglieder Zugang zu Ausbildungsstätten und Gesundheitsinstitutionen. www.makaibari.com
Max Havelaar
Die Max Havelaar-Stiftung vergibt ein Gütesiegel für fair gehandelte Produkte. Sie verbessert durch fairen Handel die Lebens- und Arbeitsbedingungen von Kleinbauern und Plantagenarbeiterinnen in benachteiligten Regionen.www.maxhavelaar.ch
somona
Logistik und Vertriebspartner von NaturKraftWerke® für den Lebensmittel-Fachhandel in der Schweiz. Seit 50 Jahren ist die Somona mit einem umfassenden Sortiment Partner des Fachhandels. Ein hochstehendes und klar positioniertes Angebot in den Bereichen gesunde Ernährung und natürliche Kosmetik sind ihre Trümpfe. www.somona.ch
IG Zöliakie
Die IG Zöliakie der Deutschen Schweiz ist eine non-profitorientierte Patientenorganisation, die sich für die Anliegen von Betroffenen mit Zöliakie und über alle Belange der glutenfreien Ernährung informiert und das strenge Label glutenfrei vergibt und kontrolliert.www.zoeliakie.ch/
PFLUGLOSER MISCHFRUCHTANBAU
Dieser Label wurde von NaturKraftWerke®, Antonius Conte gegründet und steht für eine naturschonende Anbauweise, die die landwirtschaftlichen Ressourcen am deutlichsten schützt und zudem auch einen wesentlichen Beitrag zur CO2-Vermeidung leistet. Bodenerrosion, Wasserverbrauch und der Einsatz von Energie werden stark reduziert, gleichzeitig wird eine hohe Pflanzengesundheit hervorgebracht und Lebensräume für Insekten, Vögel und Kleinwild gesichert. Biotopähnliche Paradieslandschaften sind oft ein schönes Ergebnis dieser Anbauweise, die aber keine generalisierenden Methoden verwendet, sondern sich der jeweiligen Boden- und Klimabeschaffenheit anpasst.www.mischfrucht-anbau.ch
Vegan
Der Hersteller erklärt, vollständige Kenntnis über den gesamten Produktionsprozess und sämtliche Inhaltstoffe seines Produktes zu haben. Weder im Endprodukt noch in irgendeinem Produktionsschritt kommen aus tierischen Quellen gewonnene Substanzen zur Anwendung. (Alle NaturKraftWerke® Produkte in diesem Verzeichnis sind vegan, wir verwenden aber nur bei komplexeren Mischungen das Vegan-Label.)
bio.inspecta
Die bio.inspecta ist 1998 gegründet worden, um die neutrale, unabhängige und glaubwürdige Kontrolle und Zertifizierung von Demeter- und Bio-Produkten zu garantieren. Heute kontrolliert und zertifiziert die bio.inspecta mehr als 80% aller Bio-Landwirtschaftsbetriebe in der ganzen Schweiz und mehr als 1000 Händler und Verarbeiter von Demeter- und Bio-Produkten. Für weitere Informationen wie Akkreditierung und elektronische Zerifikate:www.bio-inspecta.ch
Naturland – Verband für ökologischen Landbau
Naturland fördert den Ökologischen Landbau weltweit und ist mit über 46 000 Bauern einer der größten ökologischen Anbauverbände. Als zukunftsorientierter Verband gehören für Naturland Öko-Kompetenz und soziale Verantwortung zusammen.Naturland Bauern und Verarbeiter arbeiten mit höchsten ökologischen Standards, die strenger sind als die des Bio-Siegels. Sie erzeugen ohne Gentechnik hochwertige Lebensmittel - zum Schutz von Umwelt und Verbraucher. Naturland engagiert sich weit über die Lebensmittelproduktion hinaus, so z.B. in den Bereichen Ökologische Waldnutzung, Textilherstellung und Kosmetik.
www.naturland.de
NaturKraftWerke® BIO-Labels
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Diese eigenen Zeichen sind kontrolliert und zertifiziert durch bio.inspecta, CH-5070 Frick. Sie garantieren die Einhaltung der Schweizer Bio-Verordnung. |
greenvalley
Vertrieb eines Teilsortimentes von NaturKraftWerke®-Produkten in Deutschland. www.greenvalley.de
Interlabor Belp
Auftragslabor von NaturKraftWerke® www.interlabor.ch
