Leinsamenmehl, Demeter, Sekem

300 g, in Wickeldose

• 100% entölte Demeter Leinsamen
• 10 - 13% Restöl-Anteil
• zertifiziert glutenfrei
• in der praktischen und schönen Wickeldose
• biodynamisch
• Als Komponente in rohen und gekochten Speisen, backfähig
• Rohstoff aus dem preisgekrönten Sekem-Projekt

Dieses Leinsamenmehl wird aus dem frischen Presskuchen, der beim Herstellen von NaturKraftWerke®-Leinöl entsteht, durch schonendes und gekühltes Mahlen hergestellt. Durch den Restöl-Anteil von 10-13% enthält es die wertvollen omega-3 Fettsäuren, dies in Kombination mit hochwertigen Ballaststoffen des Leinöls. Ballaststoffreiche Lebensmittel können die Verdauung günstig beeinflussen.